ความจริงที่สกปรกเกี่ยวกับงานคราฟท์ซิงเกิ้ลที่คุณอาจไม่อยากรู้

เรารักซิงเกิ้ลคราฟท์ของเรา พวกเขาเป็นอาหารหลักในวัยเด็กพวกเขาเติมชีสย่างของเราและเป็นลูกพี่ลูกน้องกับเราแม็คและชีสที่เหนียวเหนอะหนะ. แต่ซิงเกิ้ลคราฟท์อาจไม่ดีสำหรับเราเท่า - หรือแม้กระทั่งอะไร - เราอาจจะคิด

มีบางอย่างเหม็นอยู่ที่นี่ (เหมือนมีคนหั่นชีส) นี่คือเหตุผล

มันไม่เป็นธรรมชาติ

Gif ได้รับความอนุเคราะห์จาก toovia.com

ฉันหมายความว่าเมื่อคุณดูชิ้นส่วนคุณสามารถบอกสีได้เล็กน้อย ความสอดคล้องเป็นเรื่องแปลก มันไม่ได้ทำหน้าที่เหมือนชีสเกือบตลอดเวลา และ Kraft พยายามใช้กลอุบายทุกอย่างในหนังสือดังนั้นพวกเขาจึงไม่เคยกล่าวอ้างเท็จว่าผลิตภัณฑ์ของพวกเขาเป็นธรรมชาติ (ในขณะที่ยังคงทำให้ดูเหมือนว่ามันเป็น)

ตัวอย่างเช่นย้อนกลับไปในเดือนกุมภาพันธ์ 2014 Kraft เปิดตัวแคมเปญ ซึ่งพวกเขาอ้างว่ากำจัดสารกันบูดเทียมในชิ้นของพวกเขา โดยพื้นฐานแล้วสิ่งที่พวกเขาทำคือเปลี่ยนสารกันบูดที่พวกเขาใช้ (โดยใช้สารที่อาจถือได้ว่าเป็นธรรมชาติเช่นนาตามัยซิน) และมี 'ส่วนผสมที่ไม่รู้จักที่เป็นกรรมสิทธิ์' ซึ่งอาจเป็นอะไรก็ได้จริงๆ

แป้งขนมปังใช้ได้นานแค่ไหน

พวกเขาไม่ใช่ชีส

Gif ได้รับความอนุเคราะห์จาก Tumblr

นี่ไม่ใช่ความเห็น ตามกฎที่กำหนดโดย FDA, Kraft ไม่สามารถเรียกคนโสดของพวกเขาว่าชีสได้ . ตามมาตรฐานของ FDA สามารถระบุว่าอาหารเป็นชีสได้หากมีส่วนประกอบของ“ ชีสจริงอย่างน้อย 51 เปอร์เซ็นต์ .”

คุณรู้ไหมว่ามันพูดอะไรในรายการส่วนผสม? ผลิตภัณฑ์ชีสที่เตรียมพาสเจอร์ไรส์ มันฟังดูไม่เหมือนชีสสำหรับฉัน

รายการส่วนผสมของพวกเขาอ่านเหมือนการทดลองวิทยาศาสตร์

Gif ได้รับความอนุเคราะห์จาก classicajays.tumblr.com

ชีสไม่จำเป็นต้องมีรายการส่วนผสมเพราะควรทำจากชีส จากนม ตอนจบ. ในขณะเดียวกัน Kraft Singles มี 17 - ใช่ 17 - ส่วนผสม

รายการส่วนผสมของคราฟท์ซิงเกิ้ล ประกอบด้วยเชดดาร์ชีสเวย์น้ำโปรตีนเข้มข้นนมโซเดียมซิเตรตแคลเซียมฟอสเฟตไขมันนมเจลาตินเกลือโซเดียมฟอสเฟตกรดแลคติก (เป็นสารกันบูด) สารสกัดจากแอนนัตโตและปาปริก้า (สำหรับทำสี) เอนไซม์วิตามินเอ ปาล์มมิเตตวัฒนธรรมชีสและวิตามินดี 3 วุ้ย.

พวกเขาทำให้เข้าใจผิด

Gif ได้รับความอนุเคราะห์จาก wifflegif.com

ทำไมลิ้นของฉันเจ็บเมื่อฉันกินสับปะรด

พวกเขาไม่เพียง แต่แสร้งทำเป็นชีสเท่านั้น แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้แพ็คเกจ Kraft Singles ได้รับการตบด้วยฉลากจาก The Academy of Nutrition and Dietetics (AND) ที่อ่านว่า“ Kids Eat Right” มีปัญหาอะไรที่นี่? ฉลากทำให้ดูเหมือนว่าและกำลังบอกว่าคราฟท์ซิงเกิ้ลเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็ก ๆ

แต่นั่นไม่เป็นเช่นนั้น สิ่งที่มันหมายถึงก็คือ Kraft Singles รองรับโปรแกรม“ Kids Eat Right” ของ AND . แต่แน่นอนว่าจะไม่เป็นเช่นนั้นสำหรับนักช้อปในซูเปอร์มาร์เก็ตและในขณะที่คนโสด ทำ มีแคลเซียมเป็นจำนวนมากส่วนเชิงลบมีมากกว่าผลบวก

พวกเขาถูกสร้างขึ้นเพื่อเก็บรักษาและผลิตจากโรงงาน

Gif ได้รับความอนุเคราะห์จาก meangirlgifs.tumblr.com

แน่นอนว่าชิ้นงานที่ห่อเพียงชิ้นเดียวอาจดูสะอาดและเรียบร้อย แต่โดยพื้นฐานแล้วคราฟท์ซิงเกิ้ล ถูกคิดค้นขึ้นเพื่อไม่มีวันหมดอายุ . ในตอนแรกเนื่องจากพวกเขาดูสมบูรณ์แบบผู้คนจึงซื้อพวกเขาทั้งหมด คนโสดไม่ได้ม้วนงอชิ้นทั้งหมดมีความหนาเท่ากันและไม่ได้แข็ง แต่นั่นเป็นเพราะพวกเขาไม่ใช่ชีสแท้ๆ

เมื่อคราฟท์ซิงเกิ้ลเป็นที่นิยมหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 การผลิตอาหารจำนวนมากเป็นแบบอุตสาหกรรม ผู้คนให้ความสำคัญว่าชีสของพวกเขามาจากโรงงาน มาตรฐานหมายถึงคุณภาพสูง

ปัจจุบันเรารู้ดีกว่า เรากินคลีนหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปเราดีท็อกซ์และเราอยู่ห่างจากรายการส่วนผสมที่ยาวนาน คำแนะนำของฉัน? หากคุณกำลังรับประทานอาหารง่ายๆเช่นชีสหรือผลไม้รายการส่วนผสมควรมีเพียงรายการเดียว - อาหารนั้นเอง เลือกชีสอื่นครั้งต่อไปที่คุณจะรู้สึกไม่สบาย