น้ำตาลทรายแดงอบมันเทศ

มีเหตุผลหนึ่งและเหตุผลเดียวที่ทำให้ฉันรู้สึกตื่นเต้นกับวันขอบคุณพระเจ้ามาก: ด้านข้าง การบรรจุหม้อตุ๋นถั่วเขียวม้วนขนมปังและมันฝรั่งในรูปแบบที่ดีที่สุด: มันบดกราแตงและหม้อปรุงอาหารมันเทศ มันเทศจานนี้แปลกแหวกแนวเล็กน้อย แต่ส่วนที่ดีที่สุดคือมันไม่ได้ จำกัด อยู่แค่วันขอบคุณพระเจ้า! สูตรนี้ให้บริการ 2 ด้านเท่านั้น แต่สามารถเพิ่มเป็นสองเท่า / สามเท่า / สี่เท่าได้ตามความจำเป็น ฉันใช้สมุนไพรที่ชื่นชอบ แต่อย่าลังเลที่จะปรับให้เข้ากับรายการโปรดของคุณหรืออะไรก็ตามที่คุณมีอยู่ในมือ ให้สมดุลระหว่างความหวานคาวและเค็มในวิธีที่ดีที่สุดและแน่นอนว่าจะได้รับความนิยมทุกครั้งที่คุณเสิร์ฟ

เวลาเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหาร: 30-45 นาที
เวลารวม: 45-60 นาที

เสิร์ฟ: สอง

ส่วนผสม:

มันเทศขนาดใหญ่ 1 ลูกปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนขนาด 1 นิ้ว
1 ช้อนโต๊ะเนยละลาย
น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
โหระพาแห้ง 1/4 ช้อนชา
ออริกาโนแห้ง 1/4 ช้อนชา
โรสแมรี่แห้ง 1/4 ช้อนชา
เกลือทะเลเพื่อลิ้มรส

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 350 ° F วางกระดาษรองอบหรือถาดอบด้วยฟอยล์อลูมิเนียม ฉีดพ่นด้วยสเปรย์ทำอาหารไม่ติด

2. ใส่มันฝรั่งลงในชามขนาดกลาง ใส่เนยน้ำตาลทรายแดงสมุนไพรและเกลือ โยนเพื่อเคลือบชิ้นมันฝรั่งทั้งหมดให้เท่า ๆ กัน ใส่กระทะที่เตรียมไว้

3. นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 30-45 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่ม (ส้อมควรใส่มันฝรั่งได้ง่ายเมื่อเจาะ) ผัดครั้งหรือสองครั้งในขณะที่อบ เสิร์ฟและสนุก!