ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะเร็วเกินไปก็ถึงเวลาของปีอีกครั้ง นิ้วเท้าแช่แข็งอบเชยและลูกจันทน์เทศที่ออกมาจากตู้เครื่องเทศ…การออกไปข้างนอกเพื่อหาอาหารร้อนๆในสภาพอากาศเช่นนี้คุ้มค่าจริงหรือ? หลังจากนั้น White Walkers ก็เริ่มปรากฏขึ้นอีกครั้งถัดจาก Castle Black
ถึงแม้ว่า เกมบัลลังก์ จะไม่กลับมาอีกจนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิพวกเราทุกคนต้องทนทุกข์ทรมานจากสภาพอากาศหนาวจัดที่แม้แต่สตาร์กก็ยังทรมาน หวังว่าสูตรอาหารเหล่านี้จะให้ความอบอุ่นแก่คุณในการพิชิตอาณาจักรทั้งเจ็ด
1. ไก่ย่าง
วิธีเลือกทับทิมที่ดี
สูตรไก่ย่างง่ายๆสองสูตรนี้ผลิตอาหารจานสุดท้ายที่แสนอร่อยและมีรสชาติที่ทำให้คุณอิ่มท้องในคืนที่อากาศหนาวเย็นเหล่านั้น ฮาริสสาเพิ่มความร้อนแรงและกล้าหาญโดยสร้างอาหารที่จะมอบให้คาลหลังจากออกล่ามาทั้งวัน หรือหากคุณรู้สึกเป็นราชวงศ์มากขึ้นการเพิ่มโรสแมรี่จะทำให้การย่างของคุณคุ้มค่าที่จะเสิร์ฟที่ King’s Landing ใครจะรู้ว่ามันอาจทำให้ Joffrey (RIP) พอใจด้วยซ้ำ
2. สตูว์ฤดูหนาว
ซุปและสตูว์เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับอากาศหนาวเย็นและสตูว์ไก่ฤดูหนาวที่อบอุ่นนี้เป็นอาหารที่สะดวกสบายที่สุด มันฝรั่งหวาน? ยำ. ถั่ว? ยำคู่. ถ้ามีอะไรให้รู้ว่านี่เป็นสตูว์ที่ดีกว่าข้าวต้มที่เสิร์ฟใน Castle Black ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาไม่สามารถปกป้องกำแพงได้
3. สมุนไพร Focaccia
การตื่นขึ้นมาพร้อมกับกลิ่นของ Focaccia ที่อบสดใหม่ถือเป็นพรในอุณหภูมิที่ต่ำกว่าศูนย์ ทำให้เป็นเช่นนั้นfocaccia ในหกขั้นตอนจะดียิ่งขึ้น ขนมปังผสมโรสแมรี่ไธม์และโหระพา - เป็นส่วนผสมของสมุนไพรที่เหมาะสมเพื่อให้ Hot Pie ภาคภูมิใจ
4. ทาร์ตแอปเปิ้ล
ป้องกันอุณหภูมิที่ลดลง (และสัตว์ป่า) ด้วยทาร์ตแอปเปิ้ลชีสเค้ก ไม่ต้องกังวลมันเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมตัวโดยที่คุณไม่ต้องถอด Snuggie ออกและเสี่ยงต่อการทำให้ร่างกายมึนงง แม้ Tyrells จะเห็นด้วยกับแอปเปิ้ลตัดดอกไม้ด้านบน
#SpoonTip: ปัดซินนามอนสองช้อนชาให้ทั่วทาร์ตเมื่อเสร็จแล้วเพื่อความอบอุ่น ตอนนี้ของหวานของคุณก็เหมือนกับ Margarey: หวานและเผ็ด
5. สลัดบีทและควินัว
อากาศหนาวเย็นมักจะทำให้เครียดและเวลาดูเหมือนจะหลุดลอยไปเร็วกว่าปกติ โชคดีที่มีสลัดบีทรูทและควินัวที่เหมาะสำหรับไลฟ์สไตล์ที่กำลังเดินทาง เต็มไปด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเพื่อพลังงานที่ยั่งยืนในขณะที่คุณและเพื่อน Dothraki สำรวจสถานที่ตั้งแคมป์ถัดไปของคุณ
#SpoonTip: อย่าลืมจับหัวบีทอย่างระมัดระวัง พวกเขามีเลือดออก มาก. คุณไม่อยากดูเหมือนว่าคุณมาจากงานแต่งงานสีแดง
6. พายหม้อไก่
ไม่ว่าคุณจะพูดอย่างไรไม่มีฤดูหนาวใดจะรุนแรงเท่ากับฤดูหนาวในภาคเหนือ มีข่าวลือว่าเด็ก ๆ สตาร์คกำลังได้รับพายหม้อไก่เหล่านี้ซึ่งมีทั้งแบบพกพาและแบบเติม ต้องสะดวกสำหรับพวกเขาเนื่องจากพวกเขามักจะวิ่งอยู่เสมอ
7. เค้กน้ำมันมะกอกกลิ่นเลมอน
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า Sansa ชอบเค้กเลมอนมากกว่าที่ Cersei ชอบร่วมประเวณีระหว่างพี่น้องเค้กมะนาวนี้เติมน้ำมันมะกอกเพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นผู้ใหญ่ซึ่งจะเข้ากันได้ดีกับวันที่ป่วยในเสื้อสเวตเตอร์ถักและถุงเท้าขนสัตว์ คงเป็นเวลานานแล้วที่ Sansa ทานของหวาน แต่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเค้กเพื่อเป็นเกียรติแก่เธอได้
# สปูนทิป: การเพิ่มโรสแมรี่เล็กน้อยลงในแป้งหรือเลมอนเคลือบด้านบนเป็นสิ่งมหัศจรรย์
8. สลัดอกเป็ดซอสลูกแพร์ไวน์ขาว
ดูเหมือนว่าหิมะจะปิดกั้นถนนรถแล่นของคุณ อีกครั้ง . ในที่สุดก็อาจถึงเวลาลองทำอาหารกับอกเป็ดสลัดง่ายๆนี้ใช้น้ำสลัดที่ผสมแอลกอฮอล์กับผลไม้ดังนั้นในทางเทคนิคก็ดีสำหรับคุณใช่ไหม? แน่นอนมันจะทำให้ Tyrion พอใจเพราะมันมีสองสิ่งที่เขาโปรดปราน: ไวน์และ ... คุณรู้หรือไม่ที่เหลือ
9. ช็อกโกแลตร้อนสเปนรสเผ็ด
ไม่มีอะไรดีไปกว่าการนั่งบนบัลลังก์เหล็ก ยกเว้นนั่งบนบัลลังก์พร้อมช็อคโกแลตร้อนรสเผ็ดในมือของคุณสูตรอันรุ่งโรจน์นี้ใช้พริกป่นพริกป่นและอบเชยผสมกันเพื่อให้ได้ระดับความร้อนจากชายฝั่ง Dorne อย่าลืมตรวจสอบโกโก้ร้อนของคุณเพื่อหาพิษ
10. พริกหยวกยัดไส้
ภาพถ่ายโดย Megan Prendergastอะไรคือสีแดงสดกลมและเต็มไปด้วยปีก? มีสองคำตอบสำหรับคำถามนั้นและคุณอาจชอบพริกแดงยัดไส้มากกว่า Melisandre ที่ตั้งท้อง ผักเหล่านี้ย่างเล็กน้อยจากเตาอบทำให้คุณรู้สึกอบอุ่นและอร่อยเมื่ออยู่ข้างใน
11. พายฟักทอง Eggnog
มันอาจไม่มีนกพิราบบินออกมา แต่พายฟักทองนี้เต็มไปด้วย Eggnog ที่จะนำความทรงจำในวัยเด็กของฤดูหนาวกลับมา พวกเขาน่าจะเสิร์ฟสิ่งนี้ในงานแต่งงานสีม่วง - ถ้าพายแต่งงานของ Joffrey ชื้นเท่านี้เขาก็ไม่จำเป็นต้องใช้เหล้าองุ่น
น้ำมันชนิดใดสำหรับการดึงน้ำมัน
12. แอปเปิ้ลอบ
วัตถุดิบหลักของ King’s Landing และขนมง่ายๆที่ดูซับซ้อนกว่าที่เป็นจริงแอปเปิ้ลอบเหล่านี้เหมาะสำหรับค่ำคืนที่ใช้เวลาอยู่ข้างเตาผิงพร้อมไวน์สักแก้วเพื่อให้คุณเป็นเพื่อนกัน สำหรับ Cersei นั่นเป็นสิ่งที่ดีทุกวัน แม้แต่ราชินีก็มีเพื่อนยาก ... ฉันสงสัยว่าทำไม
13. พาสต้าคั่วพริกแดงและชีสแพะ
ด้วยความร้อนแรงของลมหายใจของ Drogon และชีสจากแพะที่เผาจนกรอบสูตรพาสต้านี้ตรงมาจาก Meereen โชคดีที่มันไม่ซับซ้อนเท่ากับพล็อตเรื่องในนั้น สวมถุงเท้าที่ปลายเท้าของคุณให้สบายเพราะรู้ว่า Sons of the Harpy ไม่ได้อยู่ใกล้ ๆ