Kombucha เป็นเครื่องดื่มใหม่ล่าสุดและอาจแปลกที่สุดในตลาดนักชิมที่เน้นสุขภาพในปัจจุบัน เนื่องจากช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันลดความเครียดและช่วยในการย่อยอาหาร Kombucha จึงดึงดูดผู้ซื้อจำนวนมากที่กำลังค้นหาวิธีการรักษาล่าสุดสำหรับโรคประจำวัน นี่คือสิ่งที่ Kombucha นำเสนอแก่คุณและสิ่งที่นักวิจารณ์พูดถึงเกี่ยวกับยาอายุวัฒนะในนวนิยายเรื่องนี้
1. ก่อนอื่น Kombucha คืออะไรในโลก? เป็นเครื่องดื่มชาหมักเบา ๆ และมีรสหวานจากธรรมชาติทั้งหมด
ร้านอาหารพร้อมอาหารวันเกิดฟรีใกล้ ๆ ฉัน
2. วิธีทำ: ชาดำหรือเขียว + น้ำตาล + แบคทีเรียและยีสต์หมักในภาชนะแก้วหรือเซรามิก + 1 สัปดาห์ = Kombucha
3. ปรากฎว่า Kombucha มีมานานกว่า 2,000 ปีแล้ว ใครจะรู้? ชาวจีนดื่มชาฟองนี้เพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด
4. Kombucha เป็นเครื่องดื่มโปรไบโอติกซึ่งหมายความว่ามีวัฒนธรรมที่มีชีวิตและแบคทีเรียที่ดีอยู่ในนั้น ใช่ฉันรู้ว่าฟังดูไม่มั่นคง แต่ Kombucha สามารถช่วยได้ การตกตะกอน ท้องของคุณเนื่องจากโปรไบโอติกที่ทำให้ระบบย่อยอาหารเตะ
5. ต้องการคาเฟอีน? เปลี่ยนวานิลลาลาเต้ตามปกติของคุณเป็น Kombucha หนึ่งขวดเพื่อให้มีวันที่กระปรี้กระเปร่า
6. นี่คือส่วนที่ดี: ชา Kombucha มีแอลกอฮอล์ แต่คุณไม่จำเป็นต้องอายุ 21 ปีในการซื้อและดื่ม มหัศจรรย์มาก! เรียงลำดับจาก. ขออภัยที่ทำให้ความตื่นเต้นใหม่ของคุณลดลง แต่ฉันไม่คิดว่าคุณจะเมา Kombucha เร็ว ๆ นี้
7. เตรียมพร้อมสำหรับ Spring Break bod? Kombucha สามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีในการรับประทานอาหารล่าสุดของคุณ เบียร์บางชนิดมีน้ำตาลน้อยที่สุดและมีโปรตีนที่เติมได้อย่างน่าประหลาดใจ
8. เมื่อใช้ Googling“ Kombucha” คุณจะพบข้อมูลที่น่าสนใจ แต่บางครั้งก็ไม่น่าเชื่อถือ: สูตรอาหารสำหรับทำของคุณเองการอ้างเรื่องความตายที่ไร้สาระและรูปแบบต่างๆมากมายให้ลองทำ ดูการอภิปราย Kombucha หากคุณทำตาม แต่อย่าจริงจังเกินไป
9. ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหลายคนตั้งคำถามถึงความถูกต้องของข้อเรียกร้องด้านสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับ Kombucha เนื่องจากขาดการวิจัยทางวิทยาศาสตร์อย่างละเอียด ความกังวลหลายประการเหล่านี้เกิดจากการบริโภค Kombucha แบบ 'ชงเองที่บ้าน' คำเตือน: อย่าพยายามเป็นผู้ผลิตเบียร์ Kombucha ในหอพักหรืออพาร์ตเมนต์ของวิทยาลัย ความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนและการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ไม่ดีสูงเกินไป
10. ไปที่ท้องถิ่นแทนการต้มเบียร์ที่บ้าน! ในฐานะที่เป็น Austinite คุณสามารถดื่มเบียร์ท้องถิ่นแสนอร่อยเช่น Kosmic Kombucha, Buddha’s Brew, Wundr-Pilz และ Live Soda Kombucha
คุณอาจสงสัยว่า“ ฉันจะกินเบียร์ลึกลับนี้ได้อย่างไร”
เริ่มต้นด้วยแก้วเปล่า
ภาพโดย Kathryn Stouffer
และเติมน้ำยาอีลิกเซอร์ที่พบใหม่ลงในแก้ว ดื่มมีความสุขดื่มฟอง
ภาพโดย Kathryn Stouffer
หากคำพูดเหล่านี้ไม่ส่งผลต่อคุณไปทางใดทางหนึ่งให้หยิบ Kombucha หนึ่งขวดที่ร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณ (ฉันแนะนำ Whole Foods, Central Market หรือ HEB) แล้วลองด้วยตัวคุณเอง ของโปรดส่วนตัวของฉัน: Kosmic Kombucha น้ำมะนาวชาที่ผสมกับส้มที่มีรสเปรี้ยวและเกลือเล็กน้อย ฟองฟองช่วยให้กระเพาะสงบและช่วยให้คุณทานอาหารมื้อต่อไปได้ ความหอมหวานในขวด
ไชโย!
