ส่วนที่แย่ที่สุดเกี่ยวกับการเกลียดกล้วยคือการพยายามหาสูตรสมูทตี้ที่ไม่รวมความแปลกประหลาดของธรรมชาติเหล่านี้ ฉันรู้ว่าฉันพูดเกินจริง แต่ถึงกระนั้นฉันก็ไม่ต้องการกล้วยในสมูทตี้ของฉัน . โชคดีที่มีหลายวิธีในการทำให้สมูทตี้ของคุณข้นขึ้นได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องเสียเนื้อสัมผัสหรือรสชาติ (หรือใช้กล้วย) ยุติการค้นหาทางเลือกที่ไร้ผล (เล่นสำนวน) และลองใช้กล้วยทดแทน 10 ชนิดสำหรับสมูทตี้ของคุณ
1. มันเทศ
วัตถุดิบหลักในฤดูใบไม้ร่วงนี้ดูเหมือนจะเป็นส่วนประกอบที่ไม่น่าเป็นไปได้สำหรับสมูทตี้ แต่มันฝรั่งหวานที่ปรุงสุกแล้วให้เนื้อสัมผัสที่เข้มข้น เข้ากันได้ดีกับช็อคโกแลตอาซาอิบลูเบอร์รี่แอปเปิ้ลและผลไม้อื่น ๆ . สิ่งที่คุณต้องทำคืออบมันเทศสดสองสามลูกผสมให้เข้ากับน้ำซุปข้นแล้วใส่ลงในสมูทตี้ของคุณเพื่อความเป็นครีมในทันที มะขามป้อมประมาณ⅓ถ้วยก็เพียงพอที่จะใช้แทนกล้วยขนาดกลางสดได้หนึ่งลูก หากคุณกำลังมองหาสมูทตี้ที่มีรสชาติอบอุ่นในฤดูใบไม้ร่วงลอง สูตรของผู้สร้างสีเขียว เพื่อนำคุณกลับไปสู่ฤดูกาลที่คุณชื่นชอบ
2. เมล็ดเจีย
แคโรไลน์ Ingalls
เนื่องจากเป็นสารยึดเกาะเมล็ดเจียจึงเป็น 'กาว' ที่สมบูรณ์แบบสำหรับสมูทตี้ของคุณ หลังจาก ใส่เมล็ดประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ในสมูทตี้ของคุณปล่อยให้เครื่องปั่นเป็นเวลาหนึ่งนาทีเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่หนาขึ้น ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับสมูทตี้แซนส์บานาน่าของคุณรวมถึงโบนัสสุขภาพสุดยอดอาหาร
3. อะโวคาโด
เจสสิก้าเคลลี่
วิธีทำข้าวโอ๊ตบนเตา
ดูเหมือนอะโวคาโดจะมีประโยชน์มากกว่าการเป็นแพะรับบาปพันปี กล้วยมีการแข่งขันกันอย่างชัดเจนเชื่อหรือไม่ว่า อะโวคาโดมีโพแทสเซียมสูง เช่นกัน. ส่วนผสมที่หลากหลายนี้ช่วยเพิ่มรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเนื้อสัมผัสนุ่มให้กับสมูทตี้ของคุณ อะโวคาโดเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมเช่นบลูเบอร์รี่และผักโขมซึ่งรวมอยู่ในสูตรที่น่าอัศจรรย์นี้
4. ฟักทองกระป๋อง
Alyssa Robertson
เช่นเดียวกับน้ำซุปข้นมันเทศฟักทองกระป๋องจะช่วยเพิ่มรสชาติที่แตกต่างให้กับเครื่องดื่มของคุณในขณะที่ปั่นเนื้อให้เนียนและข้นขึ้น ประมาณ ฟักทองกระป๋องออร์แกนิก½ถ้วยก็เพียงพอที่จะใช้แทนกล้วย 1 ลูกได้ หากคุณรู้สึกอยากผจญภัยลองสมูทตี้นมธัญพืชนี้เพื่อสร้างสรรค์ขนมง่ายๆที่เติมเต็มความฝันในวัยเด็กของทุกคน
5. ผักแช่แข็ง
Kara Schiaparelli
ใช่คุณอ่านถูกต้อง ปรากฎว่า แตงกวาคีบและบวบ สูญเสีย 'รสชาติผัก' ที่แตกต่างไปอย่างชัดเจนเมื่อคุณใส่ไว้ในช่องแช่แข็งดังนั้นเมื่อคุณเพิ่มลงในสมูทตี้ของคุณคุณจะได้เนื้อไอศกรีมที่น่าพึงพอใจ แทนที่กล้วยแช่แข็งชิ้นด้วยผักแช่แข็งจำนวนเท่า ๆ กัน ฉันอยากจะแนะนำให้ใช้ผักแช่แข็งในสมูทตี้ที่มีรสหวานเพื่อให้ได้รสชาติสูงสุด
6. หัวกะทิ
jules: stoneoup บน Flickr
นอกเหนือจากการเป็นเนื้อครีมแล้วครีมมะพร้าวยังเติมเต็มรสชาติที่สมูทตี้ทุกคนต้องการ นอกจากนี้ยังเพิ่มไขมันและสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพให้กับเครื่องดื่มของคุณอีกด้วย สูตรนี้โกโก้มะพร้าวคาร์โบไฮเดรตต่ำเขย่า . เตรียมพบกับประสบการณ์บางอย่าง จริงจัง คิดถึงฤดูร้อน
7. ข้าวโอ๊ตรีด
Jocelyn Hsu
ข้าวโอ๊ตรีดเป็นทางเลือกที่เต็มไปด้วยไฟเบอร์สำหรับสมูทตี้ของคุณที่ทำให้คุณอิ่มท้องไปตลอดทั้งวัน คุณสามารถเพิ่มโดยตรงเกี่ยวกับ ข้าวโอ๊ต½ถ้วย ลงในเครื่องปั่นหรือแช่ในนมหรือน้ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนขึ้น ไม่ว่าคุณจะเลือกแบบไหนคุณต้องมีสมูทตี้เนื้อหนาฉ่ำอยู่ในมือซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบและมีความสุขมากขึ้น
8. ผลไม้แช่แข็ง
แคโรไลน์ Ingalls
คุณจะย้อมผมด้วย kool-aid ได้อย่างไร
แม้ว่าจะดูเหมือนชัดเจนที่จะรวมกลุ่มอาหารนี้ไว้ในเครื่องดื่มของคุณ แต่คุณจะประหลาดใจกับความแตกต่างมากน้อยเพียงใด การแช่แข็ง ผลไม้ล่วงหน้าสามารถทำได้จริง ผลไม้แช่แข็งทั้งหมด เพิ่มเป็นสองเท่าของสารให้ความหวานตามธรรมชาติและสารเพิ่มความข้นของเนื้อสัมผัสยิ่งคุณใช้ของเหลวน้อยลงในสมูทตี้ก็ยิ่งตักได้มากขึ้น ทำไมต้องดื่มสมูทตี้ด้วยก ฟางพลาสติก เมื่อคุณสามารถกินมันด้วยช้อนแทน?
9. โยเกิร์ต
wuestenigel บน Flickr
อย่างที่คุณอาจเดาได้การเพิ่มโยเกิร์ตลงในสมูทตี้ของคุณเป็นวิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพในการสร้างเนื้อครีมโดยไม่ต้องใช้กล้วย หากคุณใช้กรีกโยเกิร์ตคุณจะได้สมูทตี้ที่ข้นขึ้นและมีโปรตีนเพิ่มขึ้น สำหรับโยเกิร์ตทั้งสองประเภทแบบธรรมดาน่าจะเป็นทางออกที่ดีที่สุดของคุณรสวานิลลาก็น่าจะใช้ได้เช่นกัน แต่ระวังน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา
#Spoon Tip: น้ำผลไม้ยังเข้ากันได้ดีกับโยเกิร์ตในสมูทตี้เช่นนี้ Copycat Panera Strawberry Smoothie Recipe . Panera stans คนนี้สำหรับคุณ
10. ควินัว
คริสตินอูร์โซ
การเพิ่มอาหารสุดยอดนี้ลงในสมูทตี้ของคุณเป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพในการรักษาพืชที่เป็นพืชและมีความยั่งยืน แค่ ปรุงอาหาร¾หรือควินัว 1 ถ้วย โยนลงในเครื่องปั่นพร้อมผลไม้และผักและ voila! โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน กรีนสมูทตี้ s .
ดังนั้นความหวังทั้งหมดจะไม่สูญเสียไปเลย ฉันมีรอยขีดข่วนเพียงพื้นผิวที่มีความเป็นไปได้ในการทำให้สมูทตี้หนาขึ้น - ถึงเวลาที่คุณจะต้องสำรวจและคิดค้นการผสมผสานรสชาติใหม่ ๆ อย่ากลัวที่จะทดลอง เนื้อสัมผัสและรสชาติสามารถปรับให้เข้ากับความต้องการของคุณได้ดังนั้นการใช้กล้วยทดแทน 10 ชนิดสำหรับสมูทตี้ของคุณจึงเป็นเพียงขั้นตอนแรกในการบรรลุค่าลิขสิทธิ์สมูทตี้
