สิ่งที่ฉันกินก่อนระหว่างและหลังไอรอนแมนครึ่งแรกของฉัน

ในเดือนมิถุนายนนี้ฉันได้เข้าร่วมในสิ่งที่ท้าทายที่สุดที่ฉันเคยทำมา ฉันเดินทางไป Mont-Tremblant Quebec ในแคนาดาเพื่อแข่ง Ironman ครึ่งแรกของฉัน ประเภทของไตรกีฬาไอรอนแมนครึ่งหนึ่งประกอบด้วยการว่ายน้ำ 1.2 ไมล์ตามด้วยการขี่จักรยาน 56 ไมล์และฮาล์ฟมาราธอน นี่คือไตรกีฬาทั่วไปที่ยาวที่สุดเป็นอันดับสองซึ่งยาวที่สุดในการเป็นไอรอนแมนเต็มรูปแบบซึ่งระยะทางทั้งหมดที่กล่าวมาก่อนหน้านี้เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า

การเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับกิจกรรมนี้ต้องใช้เวลาเตรียมการและฝึกอบรมหลายเดือน อย่างไรก็ตามแม้ว่าคุณจะออกกำลังกายและฝึกซ้อมมากแค่ไหน แต่โภชนาการก็เป็นกุญแจสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการแข่งรถให้ดีและมีสุขภาพที่ดี นี่คือรายละเอียดของสิ่งที่ฉันกินในช่วงสัปดาห์ที่นำไปสู่การแข่งขันโภชนาการระหว่างการแข่งขันและการเฉลิมฉลองหลังการแข่งขัน

ภาพโดย Abby Capella

ก่อน

วันที่นำไปสู่การแข่งขันมีความสำคัญมากสำหรับประสิทธิภาพของเกมวัน คุณต้องแน่ใจว่าคุณได้รับทุกสิ่งที่คุณต้องการและสิ่งที่คุณไม่ได้ทำเพียงเล็กน้อยและระมัดระวังที่จะไม่กินของแปลก ๆ / ใหม่ ๆ มากมายที่อาจทำให้คุณปวดท้อง สิ่งสุดท้ายที่คุณต้องการคือปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารที่แย่มากในขณะที่คุณขี่จักรยานไป 30 ไมล์

สัปดาห์ก่อน

โภชนาการหนึ่งสัปดาห์ก่อนการแข่งขันอาจส่งผลต่อการแสดงของฉัน ฉันพยายามมีสติกับสิ่งที่ฉันใส่เข้าไปในร่างกายของฉัน สัปดาห์ก่อนการแข่งขันยังเป็นช่วงที่ฉันเริ่มต้นการแข่งขัน (ลดสัดส่วนการออกกำลังกายเพื่อพักผ่อนร่างกายในวันสำคัญ) ดังนั้นฉันจึงต้องระวังไม่ให้กินมากเกินไปเพราะฉันไม่ได้เผาผลาญแคลอรี่มากเท่าร่างกาย เคยชิน

สองสามวันก่อนการแข่งขันเป็นช่วงที่ฉันเริ่มมุ่งเน้นไปที่การทานคาร์โบไฮเดรตเข้าสู่ร่างกายให้มากขึ้น สำหรับการแข่งขันที่มีความสามารถนี้อาหารค่ำแบบสปาเก็ตตี้เมื่อคืนก่อนจะไม่ได้ผล ฉันต้องเริ่มสร้างคลังพลังงานของฉันล่วงหน้า แม่ของฉันซึ่งเป็นนักไตรกีฬาผู้ช่ำชองที่มี Ironmans สองคนอยู่ใต้เข็มขัดของเธอแนะนำให้ฉันเริ่มลดเส้นใยเพื่อหลีกเลี่ยงการกระตุ้นใด ๆ ในระหว่างการแข่งขัน

ภาพโดย Abigail Wang

วันก่อน

วันก่อนการแข่งขันโภชนาการสามารถสร้างหรือทำลายการแข่งขันได้ ฉันต้องการให้แน่ใจว่าฉันได้รับอาหารในปริมาณที่เหมาะสมโดยไม่กินมากเกินไป วันนี้เป็นวันที่ยากเพราะเส้นประสาทเริ่มตีกันและสิ่งที่คุณอยากทำคือยัดไอศกรีมสิบปอนด์เข้าปาก แต่ทำไม่ได้เพราะวันรุ่งขึ้นคุณจะรู้สึกแย่มาก

อาหารมื้อใหญ่ที่สุดของฉันในวันนี้คืออาหารเช้า การรับประทานอาหารมื้อใหญ่ในตอนเช้าก่อนการแข่งขันจะทำให้อาหารทั้งหมดกลายเป็นแหล่งเก็บพลังงานในขณะเดียวกันก็ช่วยให้คุณไม่รู้สึกแย่ในเช้าวันรุ่งขึ้น (วันแข่งขัน) เมื่อคุณตื่นนอน

หลังจากออกกำลังกายเบา ๆ และทำให้เลือดไหลเวียนไม่นานแม่และฉันก็เดินลงไปรับประทานอาหารเช้าของโรงแรมที่เรารับประทานกันราวกับว่านี่เป็นอาหารมื้อสุดท้ายของเราบนโลกใบนี้ ฉันมี: มินิวาฟเฟิลสองชิ้นราดด้วยวอลนัทสตรอเบอร์รี่และน้ำเชื่อมไข่แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับลูกเกดมินิเพสตรี้ขนมปังลูกเกด 2 ชิ้นกับเนยน้ำส้มสองแก้วน้ำแอปเปิ้ลหนึ่งแก้วและเบคอนเล็กน้อย จานของเรามีขนาดมหึมามากจนยอดเขาอยู่ตรงกลาง

Gif ได้รับความอนุเคราะห์จาก giphy.com

เราทราบดีว่าวันรุ่งขึ้นจะร้อนจัด (สูงกว่า 90 องศา) ดังนั้นเราจึงใส่เกลือลงในอาหารให้มากที่สุดเพื่อไม่ให้เหงื่อออกมากเกินไปในระหว่างการแข่งขัน ด้วยเหตุนี้ฉันจึงโผล่แท็บเกลือสองสามแท็บในวันนั้นเช่นกัน

ประมาณ 4 โมงเช้าความหิวก็เกิดขึ้นอีกครั้ง อาหารมื้อนี้เป็นคำสาบานจากแม่ของฉันนั่นคือแซนวิชไก่งวงบนขนมปังขาว นอกจากนั้นเรายังกินมันฝรั่งทอด (สำหรับเกลือ) และปิดท้ายด้วยโอรีโออย่างละหนึ่งชิ้น อาหารมื้อนี้เป็นมื้อเล็ก ๆ และเร็ว ๆ นี้ดังนั้นเราจะรู้สึกเบาสบายและพร้อมที่จะไปในตอนเช้า ฉันนอนอยู่บนเตียง 7 ขวบและมันวิเศษมาก

ตอนเช้าของ

อาหารเช้าในตอนเช้าของการแข่งขันสำหรับฉัน ณ จุดนี้เป็นพิธีการ ฉันกินกล้วยกับเบเกิลสีขาวครึ่งผลประมาณ 2.5 ชั่วโมงก่อนเริ่ม ฉันชอบอาหารมื้อนี้เพราะมีคาร์โบไฮเดรตและย่อยง่าย ฉันเพิ่งกลายเป็นคนเชื่อโชคลางอย่างบ้าคลั่งเกี่ยวกับเรื่องทั้งหมด

ภาพถ่ายโดย Jared และ Corin ผ่าน Flickr.com

ระหว่าง

ผู้คนจำนวนมาก (หรือที่เรียกว่าฉันก่อนที่ฉันจะเริ่มเล่นไตรกีฬา) อาจไม่คิดถึงเรื่องโภชนาการในช่วงความอดทน แต่สิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่นักกีฬาจะต้องเติมพลังให้ร่างกายอย่างต่อเนื่องด้วยสารอาหารทั้งหมดที่จำเป็นต่อการเคลื่อนไหว ผู้คนเกี่ยวกับเรื่องนี้ในหลาย ๆ ด้าน สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่านักกีฬาทุกคนมีความแตกต่างกันและมีความชอบของตนเองเกี่ยวกับแบรนด์ผลิตภัณฑ์และรสชาติ

หลังจากวันหมดอายุโยเกิร์ตจะดีแค่ไหน

ต่อไปนี้คือสิ่งที่ฉันใช้เป็นเชื้อเพลิงในการแข่งขัน

ว่ายน้ำ

เห็นได้ชัดว่าฉันไม่ได้กินอะไรเลยระหว่างว่ายน้ำ อย่างไรก็ตามเมื่อฉันอยู่ในช่วงเปลี่ยนผ่านและกำลังจะออกไปขี่จักรยานฉันหยิบเกลือหนึ่งเม็ดและกินวานิลลาบีน GU energy gel เพื่อพาฉันไปนั่งรถไกล ๆ ข้างหน้า

จักรยาน

จักรยานเป็นส่วนที่ยาวที่สุดของการแข่งขันได้อย่างง่ายดายและโภชนาการระหว่างการขับขี่ก็มีความสำคัญอย่างไม่น่าเชื่อ เพราะมันร้อนมากน้ำทั้งหมดที่ฉันมีจึงผสมกับฟรุ๊ตพั้นช์ เม็ดนู๋น เพื่อให้อิเล็กโทรไลต์

กลยุทธ์ของฉันในการรับมือกับความร้อนที่รุนแรงสำหรับการแข่งขันทั้งหมดคือการใช้แท็บเกลือหนึ่งแท็บทุก ๆ ชั่วโมงและแท็บอิเล็กโทรไลต์หนึ่งแท็บทุกๆสองชั่วโมง ฉันเดินโซซัดโซเซเวลาเหล่านี้ดังนั้นฉันจะไม่ใช้ทั้งสองอย่างพร้อมกัน ฉันยังจิบน้ำ Nuun ของฉันอย่างต่อเนื่อง

เนยถั่วธรรมดาเทียบกับเนยถั่วธรรมชาติ

ประมาณ 1.5 ชั่วโมงในจักรยานฉันใช้ GU อีกอัน คราวนี้ฉันเลือกใช้รสเนยถั่วช็อคโกแลตซึ่งอร่อยมาก (ฉันเป็นแฟนตัวยงของ GU โอเค) ก่อนตี 50 นาทีเล็กน้อย (ประมาณ 3 ชั่วโมง) ฉันเริ่มรู้สึกถึงผลกระทบของการไม่มีอาหารแข็งผสมกับความเหนื่อยล้าของกล้ามเนื้อและความร้อนที่ท่วมท้น ฉันรีบไปหามะม่วงหิมพานต์มะพร้าว Bonk Breaker และกัดสองสามครั้ง การมีอาหาร 'ของจริง' ช่วยบรรเทาได้

ภาพโดย Abby Capella

วิ่ง

การวิ่งเป็นส่วนที่ยากที่สุดของการแข่งขัน ความร้อนเป็นเรื่องน่าขันและฉันรู้สึกเหนื่อยมาก โชคดีที่มีจุดพักทุกไมล์และฉันหยุดทุกจุดเพื่อที่ฉันจะได้หยิบน้ำแข็งมาใส่ในสปอร์ตบราและหมวก

ฉันตัดสินใจผสม Powerade รสองุ่นกับน้ำเปล่าเพราะฉันกลัวว่าจะไม่สบายจาก Nuun หมัดผลไม้ ฉันดีใจมากที่ตัดสินใจในครั้งนี้ ในช่วงครึ่งแรกของการวิ่งฉันวิ่ง / เดินและดิ้นรนเล็กน้อยด้วยความรู้สึกคลื่นไส้จากขนมหวานทั้งหมดเมื่อฉันเดินผ่านแม่ระหว่างทางกลับ เธอบอกให้ฉันจิบโคล่าที่พวกเขาแจกที่สถานีช่วยเหลือเพื่อช่วยแก้อาการคลื่นไส้

น่าเสียดายที่สิ่งนี้ทำให้ทุกอย่างแย่ลง ฉันตัดสินใจว่า GU มากขึ้นอาจช่วยได้ดังนั้นฉันจึงไปหา GU รสคาราเมลเค็มของฉัน (เป็นรสชาติที่ดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา) แม้ว่าการมีแคลอรี่จะช่วยได้ แต่อาการคลื่นไส้ก็ยังไม่บรรเทาลง เมื่อฉันตีเทิร์นอะราวด์สำหรับการวิ่งฉันตัดสินใจเพียงจิบน้ำตลอดทางกลับ

ภาพโดย Abby Capella

หลังจาก

การข้ามเส้นชัยน่าจะเป็นช่วงเวลาที่ฉันภูมิใจที่สุดในชีวิต ฉันหยุดยิ้มไม่ได้และฉันเกือบจะร้องไห้ด้วยความสุขเพราะในที่สุดมันก็จบลงแล้วและความสำเร็จก็เกิดขึ้นผิดปกติสิ่งสุดท้ายที่ฉันต้องการคืออาหาร ฉันนั่งลงที่โต๊ะปิกนิกและอ้อนวอนขอน้ำเมื่อแม่ถามว่าฉันต้องการอะไร

เมื่อเรากลับไปที่ห้องพักในโรงแรมสักครู่ในที่สุดความกังวลของฉันก็สงบลงและเกิดความหิวขึ้นมาฉันเลือกใช้เชดดาร์ชีสและปลาทองเพรทเซล ณ จุดนี้จิตใจของฉันอยู่ที่การกินอะไรก็ได้ที่ฉันต้องการตลอดช่วงเวลาที่เหลืออยู่ใน Mont-Tremblant

คืนนั้นสำหรับมื้อค่ำฉันได้แซนวิชสลัดทูน่าเพราะมันเป็นสิ่งแรกที่ฉันเห็นในเมนูและฟังดูน่ากินจนหิวโหย นอกจากนี้ฉันยังได้รับประโยชน์จาก poutine เพราะฉันสัญญากับตัวเองว่ามันจะเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารหลังการแข่งขันของฉัน ฉันเคยช่วยชีวิตคนแรกของฉันเมื่อฉันอยู่ที่แคนาดาซึ่งเป็นบ้านเกิดของมัน ก็ไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอน

ภาพโดย Abby Capella

การทำไอรอนแมนครึ่งตัวนี้เป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมมากสำหรับฉัน แม้ว่าฉันจะไม่ได้มุ่งเน้นไปที่อาหาร แต่ก็มีผลสำคัญต่อความสามารถในการทำสิ่งที่ท้าทายให้สำเร็จ ส่วนใหญ่ฉันได้เรียนรู้ว่าร่างกายของเราสามารถทำอะไรได้มากมายหากเราปฏิบัติอย่างถูกต้องและทำงานหนัก

หากคุณกำลังคิดจะกระโดดลงไปวิ่งไตรกีฬาขี่จักรยานแข่งสปาร์ตันยกน้ำหนักหรืออะไรทำนองนั้นอย่าคิดซ้ำสอง คุณจะประทับใจและภูมิใจในตัวเองอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้คุณจะรู้สึกแย่น้อยลงเล็กน้อยกับการรับประทานอาหารเช่นความงามนี้:

ภาพโดย Abby Capella