การจัดอันดับสูงสุดของ 11 ชีสที่ดีที่สุดสำหรับแซนวิชชีสย่าง

เมื่อพูดถึงชีสย่างชีสใด ๆ ที่ทำให้ชาวอเมริกันดูโดดเด่น?



ชีสย่าง เป็นหนึ่งในอาหารหายากที่ทั้งเป็นที่ชื่นชอบของคนทั่วไปและยังทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่ออีกด้วย การละลายชีสอย่างง่าย ๆ ระหว่างขนมปังเนยสองแผ่นส่งผลให้ผลรวมดีกว่าผลรวมของชิ้นส่วนมาก แต่เรามักจะไม่คิดมากเกินไปกับชีสที่เข้าไปในพวกเขา แต่ถ้าคุณต้องการยกระดับเกมชีสย่างของคุณไปอีกขั้นเราขอแนะนำให้คุณลองชีสอื่น ๆ เหล่านี้ในครั้งต่อไป



ทุกคนโดยไม่คำนึงถึงความสามารถในการทำอาหาร สามารถทำชีสย่าง . คุณทาขนมปังสองสามแผ่นตบชีสระหว่างพวกเขาและปรุงในกระทะจนเป็นสีน้ำตาลและละลาย ในขณะที่ชีสอเมริกันเป็นเรื่องที่ทุกคนต้องไปหากคุณขยายเขตความสะดวกสบายและสร้างสรรค์ชีสที่ใช้เพียงเล็กน้อยคุณอาจไม่ทำชีสย่างแบบอเมริกันโฮฮัมอีกต่อไป



มีอยู่จริง วิทยาศาสตร์จำนวนพอสมควร เบื้องหลังชีสละลายดีกว่าแบบอื่น ตามที่อธิบายไว้ใน วิดีโอที่มีประโยชน์นี้ จากสมาคมเคมีแห่งอเมริกาปัจจัยการละลายของชีสเฉพาะจะลดลงถึงระดับ pH หรือระดับความเป็นกรด ชีสที่มี pH สูง (กรดน้อยกว่า) มักจะละลายได้ดีกว่าชีสที่มี pH ต่ำ (มีความเป็นกรดมากกว่า) ดังนั้นจึงสามารถกล่าวได้อย่างปลอดภัยว่าชีสที่“ คมชัดกว่า” มีรสชาติที่ต่ำกว่างานที่มันจะละลายเข้าไปในนั้น สระว่ายน้ำที่เหนียวเหนอะหนะที่เรารู้จักและชื่นชอบ

แต่ชีสชีสย่างที่สมบูรณ์แบบไม่ได้ตัดสินด้วยความละลายเพียงอย่างเดียว มันต้องมีรสชาติที่หลากหลายและคุณภาพที่เข้มข้นและบ๊องที่ทำให้เรากลับมาอีกเรื่อย ๆ ชีสทั้งหมดนี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่เครื่องละลายที่สมบูรณ์แบบเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติระเบิดที่จะพาชีสย่างของคุณไปสู่สตราโตสเฟียร์อีกด้วย และหากคุณต้องการที่จะได้รับ จริงๆ ขั้นสูงลองผสมสองอย่างขึ้นไป และอย่าลืม: ถ้ามันเข้ากันได้ดีกับชีสย่าง มันจะได้ผล จริงๆ ดีกับเบอร์เกอร์ !



11. สวิส

ชีสย่าง

ได้รับความอนุเคราะห์จาก thedailymeal.com

สวิสคุณภาพสูง มีรสชาติบ๊องที่เป็นเอกลักษณ์และละลายได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ให้แน่ใจว่าคุณใช้ของดีบางครั้งอาจมีความมันเล็กน้อย Emmenthal ชีสสวิสแท้เป็นหนึ่งในชีสหลักที่ใช้ในฟองดู

10. โปรโวโลน

ชีสย่าง

ได้รับความอนุเคราะห์จาก thedailymeal.com



Provolone เป็นดาวเด่นของแซนวิชหลายชนิดซึ่งให้ความสำคัญกับแบรนด์ที่เป็นเอกลักษณ์ของตนให้กับทุกสิ่งตั้งแต่วีรบุรุษชาวอิตาลีไปจนถึง หมูย่างสไตล์ฟิลลี่ . รสชาติเข้มข้นและหอมเนยและมากกว่าที่จะยืนหยัดด้วยตัวเอง

9. มึนสเตอร์

ชีสย่าง

ได้รับความอนุเคราะห์จาก thedailymeal.com

มึนสเตอร์ มีเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมและควรเป็นส่วนหนึ่งของแซนวิชแคนนอนของทุกคน

8. เชดดาร์อ่อน ๆ

ชีสย่าง

ได้รับความอนุเคราะห์จาก thedailymeal.com

เชดดาร์ มีแนวโน้มที่จะได้รับการแร็พที่ไม่ดีเมื่อพูดถึงการละลายเพราะมักจะมีความมันและคล้ายขี้ผึ้ง แต่นั่นเป็นเพียงผลพลอยได้จากการที่เชดดาร์อ่อน ๆ ที่คมเกินไปจะหลอมรวมกับสิ่งที่ดีที่สุดได้

7. พริกไทยแจ็ค

ชีสย่าง

ได้รับความอนุเคราะห์จาก thedailymeal.com

พริกไทยแจ็ค ไม่เพียงแค่ละลายดีเท่านั้น แต่ยังนำความร้อนแรงมาสู่ปาร์ตี้อีกด้วย

6. ฟอนติน่า

ชีสย่าง

ได้รับความอนุเคราะห์จาก thedailymeal.com

นี้ ชีสอิตาเลียนต่ำกว่ามาตรฐาน เป็นหนึ่งในชีสที่ละลายได้ดีที่สุดในโลกและรสชาติที่นุ่มนวลและหลากหลายทำให้ประตูเปิดออกสำหรับส่วนเสริมเช่นเพสโต้

5. ฮาวาร์ตี

ชีสย่าง

ได้รับความอนุเคราะห์จาก thedailymeal.com

ชีสเนื้อแน่นรสละมุนนี้มีรสชาติที่ดีและละลายได้ดียิ่งขึ้น นอกจากนี้คุณยังสามารถพบได้ในหลาย ๆ พันธุ์เช่นปรุงแต่งด้วยผักชีลาวและสมุนไพรอื่น ๆ

4. แมนเชโก

ชีสย่าง

ได้รับความอนุเคราะห์จาก thedailymeal.com

นี้ โรงไฟฟ้าของสเปน ตีโน้ตที่ถูกต้อง: อ่อนโยน, บ๊อง, เนยและไพเราะอย่างสมบูรณ์แบบ

3. เกาดา (ไม่รมควัน)

ชีสย่าง

ได้รับความอนุเคราะห์จาก thedailymeal.com

ในขณะที่ชีสที่สูบบุหรี่จะทำให้ความสามารถในการละลายของเนยแข็งขึ้นและยังไม่รมควัน เกาดา ได้รับความเข้มข้นและครีมเมื่อละลายและรสชาติของมันไม่เป็นสองรองใคร

2. กรูแยร์

ชีสย่าง

ได้รับความอนุเคราะห์จาก thedailymeal.com

กินอาหารอะไรดีก่อนดื่มแอลกอฮอล์

ผู้เล่นรายใหญ่อีกรายในฟองดูแบบดั้งเดิม กรูแยร์ มีรสชาติเข้มข้นและใช้เวลาในการให้ความร้อนได้ดี (และแฮม) เมื่อละลายแล้วจะได้ความเป็นครีมที่เข้มข้นและมีคุณค่าที่ (เกือบ) ไม่มีใครเทียบได้

1. อเมริกัน

ชีสย่าง

ได้รับความอนุเคราะห์จาก thedailymeal.com

คลาสสิก สำหรับพวกเราส่วนใหญ่ชีสย่างที่ไม่มีอเมริกันชีสไม่ใช่ชีสย่างเลยและด้วยเหตุผลที่ดี อเมริกันชีสละลายอย่างสมบูรณ์แบบจนกลายเป็นเนื้อครีมแสนอร่อยและไม่ว่าจะเป็น บังคับ หรือ เวลวีต้า มีบางอย่างเกี่ยวกับรสชาติและเนื้อสัมผัสของชีสย่างที่ทำจากอเมริกันซึ่งทำให้มันแตกต่างจากส่วนอื่น ๆ ทั้งหมด

โพสต์ยอดนิยม