ลองมาดูสิ การเปิดเตาอบเป็นสิ่งสุดท้ายที่คุณต้องการทำในช่วงกลางคลื่นความร้อน แต่ก็อาจเป็นขั้นตอนสำคัญในกระบวนการทำอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น แทนที่จะทำให้อพาร์ทเมนต์หรือหอพักของคุณร้อนขึ้น ให้เลือกทานอาหารที่ไม่ต้องอบและไม่ปรุง มีอาหารมากมายที่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เตาอบ เตาตั้งพื้น หรือไมโครเวฟ คิดให้ใหญ่กว่ามดบนท่อนซุงหรือเค้กข้าวจุ่มเนยถั่ว!
แนวคิดเกี่ยวกับสูตรอาหารในบทความนี้เป็นวิธีแก้ปัญหาที่สมบูรณ์แบบสำหรับการล่มสลายในฤดูร้อนของคุณ และในขณะที่สูตรอาหารเหล่านี้เกี่ยวกับการเอาชนะความร้อนในฤดูร้อน แต่ก็สามารถทำได้อย่างง่ายดายทุกเวลาที่คุณยุ่งเกินไปหรือขี้เกียจเกินไปในการปรุงอาหาร โบนัสที่เพิ่มเข้ามา: เนื่องจากไม่มีสูตรใดที่ต้องใช้ห้องครัวเต็มรูปแบบ นักศึกษาในอพาร์ตเมนต์และหอพักสามารถร่วมยินดีด้วยกันได้! ดังนั้น หากคุณกำลังอ่านข้อความนี้โดยใช้มากกว่าชามผสม ไม้พาย และถ้วยตวง แสดงว่าคุณโชคดี!
สีดั้งเดิมของขนม m & m
สลัด
สลัดเป็นอาหารหลักที่ไม่ต้องปรุงอาหารและด้วยเหตุผลที่ดี พวกเขาสามารถกลายเป็นอาหารที่สมบูรณ์ได้อย่างรวดเร็วด้วยอาหารหลักที่เติมโปรตีน เช่น ถั่วดำหรือถั่วลันเตา ของเหลือยังช่วยเพิ่มสลัดได้ดี โดยพื้นฐานแล้วส่วนผสมที่เหลือที่คุณมีสามารถเป็นส่วนหนึ่งของสลัดของคุณได้ ยังมีหัวหอมแดงที่กำลังจะออกจากตู้เย็นของคุณหรือไม่? หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในสลัดของคุณ! มีชีสพิเศษอยู่ในมือไหม? โยนมันเข้าไป! จำไว้ว่าทุกอย่างสามารถเป็นสลัดได้หากคุณเชื่อมั่นในตัวเอง
เพสโต้
แม้ว่าเพสโต้อาจดูเหมือนเป็นเครื่องปรุงรสหรือซอสอื่น แต่ก็สามารถเติมและอร่อยได้ อัดแน่นด้วยสมุนไพรและรสชาติ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับพาสต้า สลัด หรือไก่ หากคุณมีสมุนไพรที่เหี่ยวแห้ง (สมุนไพรที่คุณทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาเกือบหนึ่งเดือน) น้ำมันมะกอก ชีสพาร์เมซาน และถั่วหนึ่งกำมือ แสดงว่าคุณมีเพสโต้! ถ้าคุณต้องการไปสไตล์มนุษย์ถ้ำ อย่าลังเลที่จะทำเพสโต้ของคุณโดยใช้ครกและสาก มิฉะนั้น เข้าร่วมศตวรรษที่ 21 และทำเพสโต้ในเครื่องปั่นของคุณ!
ฮูมูส
ใช่ คุณสามารถซื้อครีมราคาสามดอลลาร์จากร้านขายของชำได้อย่างง่ายดาย แต่การทำตัวเองตั้งแต่เริ่มต้นเป็นกิจกรรมที่คุณควรลองทำอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต เช่นเดียวกับการทำเพสโต้ การทำฮัมมัสนั้นทั้งง่ายและรวดเร็ว คุณจะเหลือเพียงครีมจุ่มที่คุณรู้จักและชื่นชอบ
Caprese Toast/สลัด
ยังไม่ทราบวิธีออกเสียงสลัดอิตาเลียนนี้? เหมือนกัน. แต่อย่าปล่อยให้สิ่งนั้นกีดกันคุณไม่ให้ทำสลัด Caprese ของคุณเองที่บ้าน หากคุณมีมะเขือเทศ มอสซาเรลล่าสด โหระพา และน้ำส้มสายชูบัลซามิก คุณก็จะมีรสชาติของอิตาลีเองโดยไม่ต้องออกจากบ้าน ปล่อยให้นี่เป็นสูตรที่คุณทำในขณะที่เพื่อนของคุณกำลังจองตั๋วไปอิตาลี
คุณสามารถทำสปาเก็ตตี้ในไมโครเวฟได้ไหม
สลัดปลาทูน่า แซนวิช
ทูน่ากระป๋องและสลัดทูน่ามักจะได้รับผลที่ไม่ดี แม้ว่าคุณอาจจะกลัวที่จะลองชิมปลาที่อยู่ในกระป๋องที่มีอากาศถ่ายเท แต่ให้รู้ว่าปลานั้นได้รับการเก็บรักษาไว้และสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย ปลาทูน่ากระป๋องเป็นทรัพยากรที่มีค่าและราคาถูกสุด ๆ ที่คุณต้องการในครัวของวิทยาลัย สลัดทูน่าทำแซนวิชทูน่าที่ดี ถ้าไม่ชอบแซนวิชทูน่า ให้ลองใส่เค้กข้าวกับสลัดทูน่าหรือจิ้มมันฝรั่งทอดลงในสลัดทูน่า
เพอร์เฟค แดรี่
ฉันเรียกแนวคิดเรื่องอาหารไม่ต้องปรุงนี้ว่าพาร์เฟ่ต์จากนม มากกว่าพาร์เฟ่ต์โยเกิร์ตเพราะว่าพาร์เฟ่ต์บางชนิดไม่จำเป็นต้องทำกับโยเกิร์ต! นอกจากโยเกิร์ตที่ปราศจากผลิตภัณฑ์จากนมแล้ว (เช่น มะพร้าว เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วเหลือง ฯลฯ) ก็สามารถทำพาร์เฟ่ต์จากผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ ได้เช่นกัน ลองเปลี่ยนคอทเทจชีส หรือแม้แต่ริคอตต้าชีสเป็นพาร์เฟ่ต์ชิ้นต่อไปของคุณ เนื่องจากริคอตต้าชีสมีปริมาณไขมันสูง เพียงเล็กน้อยก็สามารถไปได้ไกล ด้านบนของฐานครีมและโปรตีนที่เติมของคุณ พาร์เฟ่ต์มักจะประกอบด้วยผลไม้และกราโนล่า ตามด้วยฐานของคุณมากขึ้นและซ้อนกันเป็นชั้นจากด้านล่างถึงด้านบนของโถ อย่าลืมใส่ผลไม้ลงไปที่ฐานเสมอๆ เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้กราโนล่าเปียก (เพราะมีบางสิ่งที่แย่กว่ากราโนล่าที่เปียกอยู่สองสามอย่าง)
