จะบอกได้อย่างไรว่ากล้วยของคุณสุกเกินไป

ทุกคนชอบกินกล้วยของพวกเขาไม่เหมือนกัน บางคนมีความชอบที่ไม่ยอมใครง่ายๆสำหรับลูกที่มีสีเขียวและแข็งบางคนชอบกล้วยที่มีสีเหลืองไม่มีจุดและบางคนชอบที่มีความนุ่มและหวานเป็นพิเศษ (และเร่งกระบวนการทำให้สุกเร็วขึ้น) คำถามที่แท้จริงคือเมื่อไหร่ที่พวกเขาไม่ดีต่อการกิน? เมื่อไหร่ สุกเกินไป เหรอ? ต่อไปนี้เป็นเทคนิคเล็กน้อยที่จะทำให้แขนเสื้อของคุณดีขึ้นในครั้งต่อไปที่คุณไม่แน่ใจว่ากล้วยของคุณสุกหรือเน่า

1. ดมกล้วย

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Gwen บน Flickr

กลิ่นสำหรับกลิ่นราหรือกลิ่นหมัก มีโอกาสที่ถ้าคุณได้กลิ่นไม่ดีกล้วยจะเน่าเสียจากภายในภายนอกหรือทั้งสองอย่าง

2. ตรวจดูกล้วยว่ามีสีน้ำตาล

ได้รับความอนุเคราะห์จาก John Grimm บน Flickr

กล้วยสีเหลืองที่มีจุดสีน้ำตาลเล็กน้อยเป็นเรื่องปกติ แต่การมีสีน้ำตาลหรือเชื้อราที่ผิวหนัง (โดยเฉพาะบริเวณโคนต้น) อาจหมายความว่าไม่ควรรับประทาน หากคุณไม่โชคดีกล้วยอาจเริ่มเน่าแล้ว

3. กดกล้วยเพื่อความแน่น

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Pixabay

ไดเนอร์สขับรถเข้าไปและดำน้ำในโออาฮูทางทิศเหนือ

ในการทดสอบให้กดเบา ๆ บนกล้วย กล้วยที่ยังไม่สุกจะรู้สึกแข็งกล้วยที่สุกเกินไปจะรู้สึกเละและกล้วยที่ดีจะให้สัมผัสนุ่ม แต่ไม่เละ

4. ตรวจสอบกล้วยว่ามีการรั่วซึมหรือไม่

ภาพโดย Jenny Georgieva

หากกล้วยของคุณเริ่มเหลวเป็นน้ำอาจเป็นทางที่ดีที่สุดที่จะไม่กินมัน อย่างไรก็ตามการอบอาจยังใช้ได้อยู่เพราะกล้วยสุกมากเกินไปเหมาะสำหรับสูตรขนมปังกล้วยนูเทลล่าหากไม่เน่าเสีย

5. ปอกกล้วย

ภาพโดย Abigail Wang

หากมีจุดสีน้ำตาลสองสามจุดคุณสามารถตัดออกได้ แต่ถ้ามีจุดสีน้ำตาลหรือดำจำนวนมากภายในเปลือกหรือหากคุณเห็นเชื้อราให้โยนทิ้ง

#SpoonTip: หากคุณไม่ต้องการใช้กล้วยทันทีให้ตัดกล้วยออกและเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง

6. ชิมกล้วย

ภาพโดย Jocelyn Hsu

การทดสอบนี้ขึ้นอยู่กับคุณ ถ้ารสชาติโอเคก็น่าจะกินได้ อย่างไรก็ตามหากรสชาติไม่ถูกปากคุณอาจจะดีกว่าถ้าคุณหยุดกินมันและช่วยกระเพาะของคุณ

#SpoonTip: หากกล้วยของคุณสุกเกินไป (แต่ไม่เน่าเสีย) ทำงานได้ดีในสมูทตี้ .