วิธีหาช็อคโกแลตที่จะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพคุณอย่างแท้จริง

ฉันคิดว่าเราทุกคนสามารถยอมรับได้ว่าชาวมายันพูดถูกเมื่อพวกเขากล่าวว่าต้นโกโก้เป็น“ อาหารของเทพเจ้า” อย่างไรก็ตามช็อคโกแลตซึ่งเป็นอาหารศักดิ์สิทธิ์มานานหลายศตวรรษถูกเลียนแบบมากขึ้นโดยผู้ปลอมปนที่เต็มไปด้วยสารปรุงแต่งที่ผ่านกระบวนการสูงสารเคมีและน้ำตาลกลั่น อย่าหลงเชื่อ

ในขณะที่ช็อคโกแลตจะเพลิดเพลินไปกับความสวยงามของรสชาติและความหลากหลายจากทั่วทุกมุมโลก สร้างไม่เท่ากัน . นี่คือคำแนะนำของคุณในการหลีกเลี่ยงลูกอมราคาถูกและทำช็อคโกแลตให้ถูกต้อง

ภาพโดย Rachel Livengood

ซึ่งแตกต่างจากภาพยนตร์ฮีโร่ - วายร้ายเมื่อพูดถึงช็อกโกแลตให้โอบกอดด้านมืด ในความเป็นจริงยิ่งมืดยิ่งดี

ฉลากระบุเปอร์เซ็นต์ระบุเปอร์เซ็นต์ของส่วนผสมทั้งหมดในน้ำหนักที่ได้จากเมล็ดโกโก้ โดยทั่วไปกฎที่ดีก็คือยิ่งช็อกโกแลตของคุณมีสีเข้มขึ้นเท่าใดคุณค่าทางโภชนาการก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น

อ้างอิงบทความจาก เรื่องอาหาร มีประโยชน์ต่อสุขภาพในเชิงบวกมากกว่า 40+ จากเมล็ดโกโก้รวมถึงการลดฮอร์โมนความเครียดคุณสมบัติในการต่อต้านโรคเบาหวานและแม้กระทั่งประโยชน์ด้านอายุการใช้งานที่ยาวนานขึ้นที่ควรค่าแก่การสังเกตและการเฉลิมฉลองอย่างจริงจัง ( ฉบับที่เสียช็อคโกแลต ).

สถานที่ที่ดีที่สุดในการรับประทานอาหารที่สตูดิโอสากล

ดาร์กช็อกโกแลตเป็นความโกรธและด้วยเหตุผลที่ดี

ภาพโดย Rachel Livengood

นมและไวท์ช็อคโกแลตอาจจะอร่อย แต่ถือว่าครีมเหล่านี้ไม่ชวนฝันมากกว่าที่คุณคิดช็อคโกแลตนมต้องเป็นโกโก้ 10 เปอร์เซ็นต์เท่านั้นและยังมีคนขี้เกียจ (* ไอ * เฮอร์ชีย์ * ไอ *) อีกมากมายที่แทบจะไม่ต้องขูดด้วย ช็อคโกแลตแท้

ในทางกลับกันสีขาว ไม่ใช่ช็อกโกแลต . ประกอบด้วยสารอาหารที่ยอดเยี่ยมของเมล็ดโกโก้เป็นศูนย์ไม่ต้องพูดถึงปริมาณน้ำตาลที่สูงมากในทั้งสองประเภทนี้

ดาร์กช็อกโกแลตชนะประกอบด้วยน้ำตาลน้อยไขมันน้อยและข้อดีของสารต้านอนุมูลอิสระมากขึ้น ไม่เพียง แต่จะส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณเท่านั้น แต่ยังทำให้คุณรู้สึกมีความสุขอีกด้วย ไม่จริงจังการกินมันทำให้เกิด ความรู้สึกสบาย และเลียนแบบการตกหลุมรักทางเคมี

ภาพโดย Rachel Livengood

ค้นหาเหตุผลเพิ่มเติมที่จะทำให้ช็อคโกแลตมืดลง ที่นี่ . (คำแนะนำ: ยิงให้ได้ 70% ขึ้นไป) เมื่อคุณพร้อมที่จะกระโดดให้รับคำแนะนำของเราเพื่อค้นหาคู่ที่สมบูรณ์แบบของคุณ

ผู้เริ่มต้นผ่อนคลายในความมืดด้วย:

• TCHO PureNotes Dark“ Nutty” (65%)
• ช็อคโกแลต ริชดาร์ก (65%)
• Chocolove Ginger ตกผลึกในดาร์กช็อกโกแลต (65%)

เข้มขึ้น แต่ยังคงหวาน:

• TCHO PureNotes“ Chocolatey” (70%)
• ติดตาม มะพร้าวเข้ม (70%)
• Chocolove Currants และอัลมอนด์ในดาร์กช็อกโกแลต (73%)

สำหรับผู้รักที่ขมขื่นและกล้าหาญ:

• Chocolove Extra Strong Dark (77%)
• ธีโอดาร์กช็อกโกแลต (85%)
• Navitas Naturals Cacao Nibs (โกโก้ 100%)

มีเค้ก (ช็อคโกแลต) ของคุณและ กินด้วย . ใส่ใจกับคุณภาพที่คุณเลือกและเผยแพร่ความรักผ่านการบริโภคที่ชาญฉลาดและการบริโภคนิยม

อย่าหยุดความอยากที่นี่อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปฏิบัติที่ทุกคนชื่นชอบ

• 6 เหตุผลที่ช็อกโกแลตดีต่อคุณ
• Sh * t คุณต้องรู้เกี่ยวกับช็อคโกแลต
• ช้อนกับช็อคโกแลต