แอปเปิ้ลคาราเมลเป็นส่วนที่เหนียวและหวานที่สุดของฤดูใบไม้ร่วง ฉันขอท้าให้คุณค้นหากิจกรรมที่ยุ่งเหยิงกว่าทำแอปเปิ้ลคาราเมลของคุณเองเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับวันฮาโลวีน เห็นได้ชัดว่าการสร้างสรรค์แอปเปิ้ลลูกกวาดไร้เดียงสาของคุณสามารถฆ่าคุณได้
ผลการศึกษาล่าสุดเผยว่าแท่งในแอปเปิ้ลคาราเมลนั้น มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคลิสเทอเรีย แบคทีเรียที่นำไปสู่การติดเชื้อที่เรียกว่าลิสเทอริโอซิส Listeriosis เป็นโรคที่น่ารังเกียจ ( เชื่อฉันคุณไม่ต้องการมัน ) ที่ทำให้คุณปวดเมื่อยกล้ามเนื้อมีไข้ท้องเสียและชัก
ภาพโดย Hannah Lin
เมื่อปีที่แล้วมีผู้เสียชีวิต 7 รายและมีการติดเชื้อ 35 รายเนื่องจากการระบาดของโรคลิสเทอเรียซึ่งเชื่อมโยงกับแอปเปิ้ลคาราเมลที่บรรจุไว้ล่วงหน้า ปรากฎว่าน้ำที่รั่วออกมาจากแอปเปิ้ลเมื่อคุณเจาะด้วยไม้ อยู่ในรอยแยกระหว่างผลไม้และคาราเมล และทำให้แบคทีเรียที่เป็นอันตรายก่อตัวขึ้น การทิ้งแอปเปิ้ลคาราเมลไว้ในตู้เย็นทำให้มีโอกาสมากขึ้นที่พวกมันจะพัฒนาแบคทีเรียที่เป็นอันตราย
คุณจะหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ได้อย่างไร? อย่ากลัว: คุณยังสามารถมีส่วนร่วมในการแต่งงานอันศักดิ์สิทธิ์ของคาราเมลและแอปเปิ้ล ลองสิ่งเหล่านี้พายแอปเปิ้ลคาราเมลขนาดเล็กที่ได้รับการอนุมัติจาก Pinterest,คาราเมลแอปเปิ้ลไซเดอร์เกลือทะเลหรือแค่จุ่มแอปเปิ้ลลงในคาราเมลเนียนนุ่ม
ภาพโดย Hannah Lin
ภาพโดย Kirby Barth
นูเทลล่ามาหาเราเมื่อไหร่
#SpoonTip: ถ้าขาดแอปเปิ้ลคาราเมลศักดิ์สิทธิ์ไม่ได้ก็ไม่เป็นไรเช่นกัน เพียงแค่อย่าเจาะแอปเปิ้ลด้วยไม้จนกว่าคุณจะกินมันหรือฝานแทนการใช้ไม้ทั้งหมด
