สำหรับคนส่วนใหญ่ (รวมถึงตัวฉันเอง) ไอศกรีมเป็นกลุ่มอาหารที่สำคัญที่สุด ไอศกรีมมาในถ้วยอ่างกรวยเชคและซันเดย์ - ไม่สำคัญตราบใดที่เป็นของดี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Sundaes เป็นขนมคลาสสิกแบบอเมริกันที่คุณจะได้รับ แต่ต้นกำเนิดของการรักษานี้ยังไม่ชัดเจน ใครเป็นผู้คิดค้นไอศกรีมซันเดย์? คนสองคนที่แตกต่างกันอ้างว่าเป็นผู้สร้างซันเดย์คนแรก มาดำดิ่งลงไปในประวัติศาสตร์เพื่อที่คุณจะได้กลับไปเพลิดเพลินกับซันเดย์อย่างสงบสุข
การเรียกร้องที่แข่งขันกัน
Sarah Silbiger
ผู้แข่งขันที่ใหญ่ที่สุดในการประดิษฐ์ไอศกรีมใส่ผลไม้คือผู้ชายชื่อ Ed Berners จาก Two Rivers รัฐวิสคอนซิน เบอร์เนอร์สเป็นเจ้าของน้ำพุโซดาในเวลานั้น การพัฒนาไอศกรีมซันเดย์เกิดขึ้นในปีพ. ศ. 2424 เมื่อลูกค้าน้ำพุโซดารายหนึ่งของ Berners ต้องการไอศกรีมลอยน้ำในวันอาทิตย์ เนื่องจากเป็นวันสะบาโต Berners จึงต้องยอมและใส่โซดาไซรัปลงบนไอศกรีม เขาชอบการปรุงของเขามากจนเริ่มขาย 'ไอศกรีมกับน้ำเชื่อม' ในร้านของเขา
แม้ว่า Ed Berners จะเชื่อกันอย่างกว้างขวางว่าเป็นผู้คิดค้นไอศกรีมซันเดย์ แต่ก็มีความเปลี่ยนแปลง มีการคาดเดาว่าไอศกรีมซันเดย์ต้นตำรับถูกสร้างขึ้นในอิทากานิวยอร์ก ชาวนิวยอร์กเชื่อว่าซันเดย์ตัวแรกไม่ได้ถูกสร้างขึ้นจนถึงปีพ. ศ. 2435 เมื่อเจ้าของท้องถิ่นชื่อเชสเตอร์แพลตเสิร์ฟไอศกรีมวานิลลานักบวชพร้อมน้ำเชื่อมเชอร์รี่ด้านบน ปุโรหิตคิดว่าการรักษาควรเรียกว่าวันอาทิตย์หลังจากวันที่เสิร์ฟให้เขา แต่การสะกดถูกเปลี่ยนในภายหลังจึงไม่ทำให้ใครขุ่นเคือง
นายกเทศมนตรีเมืองอิทากาบอกกับ นิวยอร์กไทม์ส ' เรามีเอกสารทางประวัติศาสตร์ แต่ไม่มี 'หมายถึงโฆษณาในปี 1892 ที่โปรโมต' cherry sunday 'ใหม่
แบร์นเนอร์ยังคงเป็นราชาซันเดย์ในสายตาของฉัน
dulce de leche เหมือนกับคาราเมล
ความหมายของชื่อ 'ซุนแด'
lookatthedawg บน unsplash
สิ่งที่น่าสนใจยิ่งกว่าเกี่ยวกับไอศกรีมซันเดย์แบบคลาสสิกคือที่มาของคำว่า 'ซันเดย์' คำจำกัดความที่ถูกกล่าวหาของคำว่า 'ซันเดย์' คือมันหมายถึง ' ไอศครีมที่เหลือจากวันอาทิตย์ขายในภายหลัง . '
คำจำกัดความอีกประการหนึ่งสำหรับคำว่า sundae ระบุว่า ' ผู้คนเริ่มสั่งขนมในวันอื่น ๆ ของสัปดาห์และผู้นำของเมธอดิสต์คัดค้านการตั้งชื่อตามวันสะบาโตดังนั้นการสะกดจึงเปลี่ยนเป็นซันเดย์ '
ไม่ว่าผู้คนจะเห็นด้วยกับคำจำกัดความที่ชัดเจนสำหรับคำว่าซันเดย์หรือไม่เราก็ยังควรขอบคุณผู้ที่คิดค้นการปฏิบัติที่น่ารับประทานนี้ขึ้นมา
