จะทำอะไรดีสำหรับมื้อเย็นเมื่อคุณมีเพียงครีมชีสและพาสต้า

ฉันไม่ใช่เชฟแน่นอน อย่างจริงจังฉันเผาไข่ครั้งเดียว แม่ของฉันทำอาหารได้อย่างไม่มีใครเหมือน สูตรอาหารของเธอไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังทำให้ฉันรู้สึกเหมือนอยู่บ้านอีกด้วย ดังนั้นในขณะที่นักเรียนคิดถึงบ้านคิดถึงสูตรอาหารของแม่ฉันจึงตัดสินใจที่จะตรวจสอบบางอย่างของเธอที่ฉันสามารถทำได้โดยไม่ต้องวุ่นวายในหอพัก

จากนั้นฉันก็จำหนึ่งในรายการโปรดของฉัน: พาสต้าครีมชีส มันวิเศษมากมันเป็นครีมและมันง่ายและรวดเร็วมากจนคนรักพาสต้าทุกคนจะพบว่ามันอร่อย

ซอสบลาซินปีกป่าบัฟฟาโลร้อนแค่ไหน

สิ่งที่คุณต้องมีคือพาสต้าครีมชีสและสิ่งที่ต้องผัดให้เข้ากัน ครีมชีสจะละลายเมื่อคุณวางลงบนพาสต้าที่ร้อนจัดทำให้ได้ครีมซอสแสนอร่อยที่จะต้องใช้ส่วนผสม (และเวลา) มากขึ้นในการทำ

เนื่องจากแม่ของฉันมีแนวโน้มที่จะโพล่งออกมาเมื่อเธอทำอาหารฉันจึงต้องทดลองการตวงและส่วนผสมเล็กน้อย ปกติเธอจะใช้ครีมชีสหรือรสบางชนิด แต่ฉันใช้ ธรรมดา. เธอชอบใส่สมุนไพรสดเช่นใบโหระพาและไธม์ด้วย แต่เนื่องจากนี่เป็นการทำอาหารในหอพักและฉันไม่มีสวน f * cking ในห้องของฉันฉันจึงซื้อเครื่องเทศและสมุนไพรแห้ง

ส่วนที่ดีที่สุดของสูตรนี้คือสามารถปรับแต่งได้ง่ายคุณสามารถเพิ่มผักโขมและเห็ดเพื่อให้มีสุขภาพดีขึ้นเล็กน้อยหรือครีมชีสมากหรือน้อยก็ได้ตามที่คุณต้องการควบคุมความเป็นครีมของอาหาร โดยรวมแล้วมันเป็นสูตรที่อร่อยและง่ายที่จะมีในคลังแสงของคุณไม่ว่าคุณจะใส่ของต่างๆลงไปหรือจะทำให้มันเรียบง่าย มันยังคงเป็นพาสต้าที่วิเศษและคุณไม่สามารถผิดพลาดได้

พาสต้าครีมชีส

• เวลาเตรียม:5 นาที
• เวลาทำอาหาร:15 นาที
• เวลารวม:20 นาที
• เสิร์ฟ:4
• ง่าย

ส่วนผสม

• 1 พาสต้ากล่อง
• 1/2 ถ้วย ครีมชีส
• 1 หยิก สมุนไพรเช่นออริกาโนหรือใบโหระพา (ไม่จำเป็น)
• 3-5 ช้อนโต๊ะ น้ำพาสต้า

• ขั้นตอนที่ 1

  ตั้งครีมชีสออกก่อนเริ่มปรุง

  #SpoonTip: วิธีนี้จะช่วยให้เข้าใกล้อุณหภูมิห้องมากขึ้นซึ่งทำให้มีโอกาสน้อยที่จะจับเมื่อคุณใส่ลงในพาสต้าในภายหลัง

  
  
  

• ขั้นตอนที่ 2

  ปรุงพาสต้าตามคำแนะนำข้างกล่อง โดยปกติจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที เมื่อพาสต้าใกล้เสร็จแล้วให้นำครีมชีสเข้าไมโครเวฟประมาณ 5 วินาที (อีกครั้งเพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนผสมเข้ากัน)

  

• ขั้นตอนที่ 3

  เมื่อพาสต้าเสร็จแล้วให้สะเด็ดน้ำยกเว้นน้ำ 3-5 ช้อนโต๊ะ ใส่ครีมชีสที่ด้านบนของพาสต้าเติมน้ำและเริ่มคนให้เข้ากัน

  

• ขั้นตอนที่ 4

  เมื่อครีมชีสเคลือบพาสต้าอย่างสม่ำเสมอ (ควรละลายและไม่เป็นก้อนอีกต่อไป) ให้เพิ่มส่วนผสมที่สนุกสนานที่คุณตัดสินใจไว้ก่อนหน้านี้

  #SpoonTip: ฉันเลือกออริกาโนใบโหระพาและผงกระเทียมดังนั้นฉันจึงแน่ใจว่าเมื่อฉันเพิ่มสิ่งที่พวกเขาเคลือบพาสต้าอย่างเท่าเทียมกัน

  

• ขั้นตอนที่ 5

  เสิร์ฟและเพลิดเพลิน

  

  ภาพโดย Maris Rosenfeld

  การถูเปลือกกล้วยทำให้ฟันขาว