จากร้านอาหารระดับห้าดาวไปจนถึงร้านขายของชำที่คุณชื่นชอบเมืองนิวยอร์กมีชื่อเสียงในด้านภูมิทัศน์การทำอาหาร เมืองนี้อาจเป็นศูนย์กลางของการรับประทานอาหารที่มีรสนิยมสูงและอาหารราคาถูกในช่วงดึก แต่ใครก็ตามที่ใช้เวลา 2 ชั่วโมงในการต่อแถวที่ Trader Joe’s จะรู้ดีว่าอุตสาหกรรมอาหารที่นี่ยังคงมีการหยุดชะงักอยู่บ้าง โชคดีที่ปี 2559 ทำให้เรามีสตาร์ทอัพด้านอาหารจากนิวยอร์คมากมายที่ก้าวไปไกลกว่าพิซซ่าออฟฟิศฟรีเพื่อปฏิวัติสิ่งที่เรากิน ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขาต้องการเติมเต็มบทบาทที่ไม่ใช่ด้านเทคนิคให้กับผู้หางานที่หิวโหยเช่นเดียวกับคุณ!
ตรวจสอบการเริ่มต้นธุรกิจอาหาร 10 อันดับแรกของ NYC ที่จ้างงานที่ไม่ใช่งานด้านเทคนิคและหาทางไปสู่อาชีพที่สมบูรณ์แบบ
1. BlueCart - เบื้องหลังที่ดีกว่า
ได้รับความอนุเคราะห์จาก bluecart.com
ทำไมพวกเขาถึงยอดเยี่ยม: ดังนั้นฟาร์มถึงโต๊ะได้อย่างไร? บลูคาร์ทเพิ่งก่อตั้งในปี 2557 ปฏิวัติเบื้องหลังอุตสาหกรรมร้านอาหารโดยใช้เทคโนโลยีเพื่อเพิ่มความคล่องตัวในการสื่อสารระหว่างซัพพลายเออร์และร้านอาหาร BlueCart นำกระบวนการสั่งซื้อเข้าสู่ศตวรรษที่ 21 ด้วยแอปและเว็บไซต์ที่เหมาะสำหรับร้านอาหารผู้ขายและพนักงานขาย ร้านอาหารสามารถซื้อส่วนผสมทั้งหมดได้ในคราวเดียวผู้ขายสามารถรับคำสั่งซื้อได้อย่างเป็นระเบียบและพนักงานขายสามารถจัดการความสัมพันธ์ที่หลากหลายด้วยการกำหนดราคาและเงื่อนไขที่กำหนดเอง การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างการปรับปรุงกระบวนการและการปรับขนาด BlueCart ถูกสร้างขึ้นเพื่ออุตสาหกรรมร้านอาหารในอดีตปัจจุบันและอนาคต
Who: ก่อตั้งโดย Jagmohan Bansal, Konstantin Zvereff
เงินทุน: 4 ล้านดอลลาร์ในการระดมทุน Series A ในปี 2558
คุณจะแทรกซึมเข้าไปได้อย่างไร? อยู่ใน DC แต่ การจ้างงาน สำหรับบทบาทผู้บริหารบัญชีการขายในนิวยอร์กซิตี้
ขนาด: พนักงาน 11-50 คนอ้างอิงจาก LinkedIn
2. Cater2.me - จัดเลี้ยงอาหารกลางวันฟรีของคุณ
ได้รับความอนุเคราะห์จาก foodtechconnect.com
ทำไมพวกเขาถึงยอดเยี่ยม: ที่ Planted เราได้รวบรวมบทกวีเกี่ยวกับสิทธิประโยชน์ที่ยอดเยี่ยมที่ บริษัท สตาร์ทอัพหลายแห่งนำเสนอซึ่งมักจะรวมถึงอาหารกลางวันฟรีด้วย Cater2.me คือสิ่งที่ทำให้มื้อกลางวันเหล่านั้นเป็นไปได้ ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับสำนักงานที่ต้องการให้บริการอาหารจำนวนมากแก่ผู้คนจำนวนมากเป็นประจำบริการนี้จะติดตามความต้องการด้านอาหารความชอบประวัติการสั่งซื้อและงบประมาณเพื่อลดความซับซ้อนของขั้นตอนการสั่งซื้อและการออกใบแจ้งหนี้ โอ้ฉันบอกว่าพวกเขาทำกำไรได้ตั้งแต่วันแรกโดยไม่ต้องเพิ่มทุนเลยเหรอ? Cater2.me นำเสนอนวัตกรรมแห่งอนาคตอย่างแท้จริง
Who: ก่อตั้งโดย Zach Youngst, Alex Lorton
เงินทุน: ไม่มี
คุณจะแทรกซึมเข้าไปได้อย่างไร? ในนิวยอร์ค Cater2.me คือ การจ้างงาน สำหรับผู้ประสานงานการจัดเลี้ยงนอกสถานที่, ผู้ร่วมปฏิบัติการ, ผู้ช่วยฝ่ายขายของลูกค้าและผู้เกี่ยวข้องกับผู้ขาย
ขนาด: พนักงาน 51-200 คนอ้างอิงจาก LinkedIn
3. CaterCow - จากโฮสต์ถึงฮีโร่
ได้รับความอนุเคราะห์จาก projective.co
ทำไมพวกเขาถึงยอดเยี่ยม: คุณรู้ดีว่าการให้เพื่อนของคุณ 3 คนตัดสินใจเลือกร้านอาหารนั้นยากแค่ไหนลองนึกภาพว่าลองเลือกเมนูสำหรับ 15 คนขึ้นไป CaterCow ทำให้การให้อาหารแก่กลุ่มคนที่หิวโหยและจู้จี้จุกจิกเป็นประสบการณ์ที่ง่ายและสนุกสนาน Airbnb ก่อตั้งโดยพนักงานรุ่นแรก ๆ ที่ Airbnb ช่วยให้คุณค้นหาผู้ให้บริการอาหารท้องถิ่นที่สมบูรณ์แบบเพื่อรองรับงานอีเว้นท์ทุกขนาดได้ทุกที่ เป็นพระเอกของการประชุมคณะกรรมการปาร์ตี้ในวันหยุดหรือ Taco Tuesday ด้วยตัวเลือกที่หลากหลายที่ไม่อาจจินตนาการได้ตั้งแต่การตั้งค่าพิเศษเช่นทากีโตของคุณเองไปจนถึงคนที่ชื่นชอบเช่นแซนวิชเบเกิล CaterCow: รับคนมาเป็นอาสาสมัครในการวางแผนงานทีละเค้กป๊อป
Who: Chris Collins ก่อตั้งโดย Carly Chamberlain
เงินทุน: การระดมทุนเมล็ดพันธุ์มูลค่า 170,000 เหรียญสหรัฐในปี 2556
คุณจะแทรกซึมเข้าไปได้อย่างไร? CaterCow เป็นตัวย่อคือ การจ้างงาน สำหรับตำแหน่งงาน Customer Operations Wonderworker (COW), Caterer Acquisition & Logistics Facilitator (CALF)
ขนาด: พนักงาน 1-10 คนอ้างอิงจาก LinkedIn
4. Exo - ไม่ใช่โปรตีนบาร์ของแม่
ได้รับความอนุเคราะห์จาก angel.co
ทำไมพวกเขาถึงยอดเยี่ยม: เอ็กโซกำลังเข้าสู่อุตสาหกรรมอาหารเพื่อสุขภาพที่มักจะไม่ดีต่อสุขภาพด้วยแถบพลังงานที่ปราศจากน้ำตาลที่ผิดธรรมชาติกลูเตนธัญพืชนมถั่วเหลืองสารกันบูดเทียมและสิ่งที่แปรรูป อย่างไร? สิ่งเล็กน้อยที่เรียกว่าโปรตีนจากแมลง แบรนด์ไม่อายที่จะมองหาแหล่งโปรตีนโดยอุทานว่า“ อย่าพลาดโอกาสที่จะลองคริกเก็ต” บนหน้าสแปลชของเว็บไซต์ของพวกเขา ในความเป็นจริงแล้วจิ้งหรีดที่ผ่านการคั่วและบดช้าๆ (อืมมม!) เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่าแหล่งโปรตีนอื่น ๆ ในแง่ของการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ดีสำหรับคุณดีต่อโลก - ให้โอกาสจิ้งหรีด
Who: Gaby Lewis ก่อตั้งโดย Greg Sewitz
เงินทุน: การระดมทุนจากเมล็ดพันธุ์มูลค่า 1.2 ล้านดอลลาร์ในปี 2014
คุณจะแทรกซึมเข้าไปได้อย่างไร? ปัจจุบัน การจ้างงาน สำหรับตัวแทนฝ่ายขายที่มีโฟกัสแบบ Cross-Fit
ขนาด: พนักงาน 1-10 คนอ้างอิงจาก LinkedIn
5. Food52 - ชุมชนการทำอาหารที่มีระดับ
ได้รับความอนุเคราะห์จาก food52.com
ทำไมพวกเขาถึงยอดเยี่ยม: Food52 ก่อตั้งโดยนักเขียนและบรรณาธิการด้านอาหารเป็นอินเทอร์เน็ตเทียบเท่ากับเพื่อนคนหนึ่งของคุณที่เป็นเจ้าของเครื่องครัวจริงทำอาหารและดูพร้อมสำหรับการถ่ายภาพอยู่เสมอ ไซต์นี้เต็มไปด้วยเนื้อหาดิจิทัลที่สร้างแรงบันดาลใจให้ชุมชนออนไลน์ทำอาหาร 52 สัปดาห์ต่อปี (เข้าใจมั้ย?) โพสต์ที่คัดสรรมาอย่างดีครอบคลุมทุกแง่มุมของมื้ออาหารตั้งแต่ส่วนผสมพิเศษไปจนถึงแสงที่สมบูรณ์แบบและรวมถึงการถ่ายภาพอาหารที่คู่ควรกับ Instagram และสูตรอาหารที่น่ารับประทานด้วยสายตาที่ไร้ที่ติในการออกแบบ
Who: ก่อตั้งโดย Amanda Hesser, Merrill Stubbs
เงินทุน: 6 ล้านเหรียญสหรัฐในการระดมทุน Series B ในปี 2014
คุณจะแทรกซึมเข้าไปได้อย่างไร? ปัจจุบัน การจ้างงาน สำหรับบทบาทผู้บริหารบัญชี
ขนาด: พนักงาน 11-50 คนอ้างอิงจาก LinkedIn
6. Spoon University - Feditorial
ได้รับความอนุเคราะห์จาก spoonuniversity.com
ทำไมพวกเขาถึงยอดเยี่ยม: มาทำความเข้าใจกันดีกว่า Spoon University ไม่ใช่วิทยาลัยที่สอนให้คนหนุ่มสาวใช้ชีวิตเหมือนช้อน นั่นคือโรงเรียนเตรียม Spoon ในแอปเปิลตันวิสคอนซิน แต่ภารกิจของ Spoon University นั้นเจ๋งกว่ามาก Spoon เป็นแบรนด์สื่อเกี่ยวกับอาหารที่เผยแพร่เนื้อหาที่สร้างโดยคนรุ่นมิลเลนเนียลเพื่อ (รอก่อน ... ) คนรุ่นมิลเลนเนียลคนอื่น ๆ ! มันห่างไกลจากส่วนอาหารในหนังสือพิมพ์ท้องถิ่นของคุณยายเนื่องจากการออกเดทในชีวิตจริงมาจากปริญญาตรี เนื้อหาของ Spoon (ทั้งในรูปแบบและหัวเรื่อง) เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมซึ่งประกอบด้วยรายการที่แชร์วิดีโอแบบทดสอบและอื่น ๆ อีกมากมาย Spoon มีผู้ร่วมให้ข้อมูลมากกว่า 5,000 คนในวิทยาเขตของวิทยาลัย 150 แห่งและเหมือนเพื่อนร่วมห้องที่หิวโหยจำนวนหนึ่งนั่งอยู่รอบ ๆ ขนมปังแบบดึงออกจากกันไม่มีอะไรหยุดพวกเขาได้ ด้วยหัวข้อข่าวเช่น“ ทำเฟรนช์โทสต์ Nutella Strawberry Roll-Ups ในเวลาน้อยกว่า 15 นาที” และ“ มินิป๊อป - ทาร์ตซีเรียลที่คุณกินได้สำหรับทุกมื้อ” จึงไม่น่าแปลกใจที่ชาวมิลเลนเนียลหลายล้านคนจะหิว Spoon
Who: ก่อตั้งโดย Mackenzie Barth และ Sarah Adler
เงินทุน: 2.52 ล้านดอลลาร์ในการระดมทุน
คุณจะแทรกซึมเข้าไปได้อย่างไร? ขณะนี้กำลังจ้างผู้ช่วยบรรณาธิการผู้จัดการฝ่ายพัฒนาผู้ชมและความร่วมมือผู้จัดการฝ่ายผลิตและผู้นำบทอื่น ๆ อีกมากมาย!
ขนาด: พนักงานในสำนักงาน 16 คนพร้อมบทในวิทยาเขต 150 บท
7. Kitchensurfing.com - พาเชฟกลับบ้าน
ได้รับความอนุเคราะห์จาก kitchensurfing.com
ทำไมพวกเขาถึงยอดเยี่ยม: Kitchensurfing.com ทำให้“ ครอบครัว” กลับมาอยู่ใน“ มื้อค่ำของครอบครัว” การเริ่มต้นเชื่อมโยงผู้คนกับเชฟมืออาชีพที่เสิร์ฟอาหารคุณภาพระดับร้านอาหารแบบฟาร์มต่อโต๊ะตามกำหนดเวลาของคุณและในบ้านหรืออพาร์ตเมนต์ของคุณอย่างสะดวกสบายรวมถึงการทำความสะอาด นั่นหมายความว่าแทนที่จะฟังตัวจับเวลาเตาอบหรือหน้าที่จานที่น่ากลัวผู้คนสามารถเพลิดเพลินกับอาหารมื้อใหญ่ร่วมกันได้ ในตอนท้ายของธุรกิจเชฟไม่ได้เป็นเพียงผู้รับเหมา แต่เป็นพนักงานที่แท้จริงซึ่งเป็นความเคลื่อนไหวที่ชัดเจนในระบบเศรษฐกิจแบ่งปันตามความต้องการ พ่อครัวตัวจริง. อาหารปรุงเองที่บ้าน เช่นเดียวกับวันที่ดียกเว้นที่ดีกว่า
Who: ก่อตั้งโดย Christopher Muscarella, Lars Kluge, Borahm Cho
เงินทุน: การระดมทุน Series B 15 ล้านดอลลาร์ในเดือนมีนาคม 2014
ขนมปังที่ดีต่อสุขภาพที่สุดที่สถานีรถไฟใต้ดินคืออะไร
คุณจะแทรกซึมเข้าไปได้อย่างไร? ปัจจุบัน การจ้างงาน สำหรับผู้จัดการผลิตภัณฑ์ Summer Associates และ Marketing Interns
ขนาด: พนักงาน 11-50 คนตาม LinkedIn
8. Mercato - โรงเรียนเก่าออนไลน์
ได้รับความอนุเคราะห์จาก angel.co
ทำไมพวกเขาถึงยอดเยี่ยม: อาหารสำเร็จรูปที่คุณชื่นชอบเป็นร้านแม่และป๊อปที่รู้คำสั่งซื้อของคุณด้วยใจจริงหรือไม่? คุณมักจะมองหาร้านชีสรสเลิศที่เจ้าของสำเนียงอิตาเลี่ยนหนาที่สุดอยู่เสมอใช่หรือไม่? Mercato เป็นการเริ่มต้นในระยะเริ่มต้นที่นอกเหนือไปจากฟาสต์ฟู้ดเพื่อเชื่อมโยงคุณเข้ากับตลาดงานฝีมือของร้านขายเนื้อในท้องถิ่นร้านครีมและเบเกอรี่ ปรัชญาของ Mercato เป็นข้อมูลเกี่ยวกับชุมชนมรดกและการเชื่อมโยงนักชิมที่มีความคิดกับร้านค้าในละแวกโรงเรียนเก่าที่ถือว่าอาหารเป็นงานฝีมือไม่ใช่สินค้าโภคภัณฑ์ Mercato: การทำอาหารพิเศษที่หาได้ง่ายเหมือนกับแบรนด์ใหญ่ ๆ
Who: ก่อตั้งโดย Bobby Brannigan, Michael Mason, Dave Bateman, Jesse Villanueva, Matthew Alarie และ Edward Politis
เงินทุน: 1 ล้านดอลลาร์ในการระดมทุนเมล็ดพันธุ์ในปี 2558
คุณจะแทรกซึมเข้าไปได้อย่างไร? ใช้ทักษะทางสังคมของคุณเพื่อเข้าสู่ช่วงต้น ผู้จัดการการตลาดโซเชียลมีเดีย
ขนาด: พนักงาน 1-10 คนอ้างอิงจาก LinkedIn
9. มินิบาร์ - ให้บริการเครื่องดื่มตามต้องการ
ได้รับความอนุเคราะห์จาก aztechbet.com
ทำไมพวกเขาถึงยอดเยี่ยม: เป็นนักดื่มมากกว่านักชิม? มินิบาร์คือการเริ่มต้นที่เติบโตอย่างรวดเร็วซึ่งช่วยแก้ปัญหาการดื่มได้มากมาย ปัญหาร้านเหล้าปิดก่อนพรีเกมเริ่ม ปัญหาในการพยายามพกพาบล็อก 30 แพ็คสี่หกก้อน ปัญหาในการตระหนักว่าคุณเลิกดื่มแอลกอฮอล์กลางงานปาร์ตี้ ในเมืองใหญ่ ๆ ทั่วประเทศมินิบาร์ทำงานร่วมกับพันธมิตรในพื้นที่เพื่อส่งไวน์เบียร์และสุราภายในเวลาไม่ถึงหนึ่งชั่วโมง ใช้ (และดื่ม) อย่างมีความรับผิดชอบ
Who: Lara Crystal ก่อตั้งโดย Lindsay Andrews
เงินทุน: 1.8 ล้านดอลลาร์ในการระดมทุนเมล็ดพันธุ์ในปี 2014
คุณจะแทรกซึมเข้าไปได้อย่างไร? ปัจจุบัน การจ้างงาน ผู้บริหารบัญชีและผู้ช่วยปฏิบัติการ
ขนาด: พนักงาน 11-50 คนอ้างอิงจาก LinkedIn
10. ชุบ - ชอปปิ้งทำอาหาร
ได้รับความอนุเคราะห์จาก techcrunch.com
ทำไมพวกเขาถึงยอดเยี่ยม: ดังนั้นคุณต้องการเรียนรู้วิธีการปรุงอาหาร แต่คุณไม่ต้องการข้ามเมืองไปยังตลาดของเกษตรกรเพื่อซื้อผลผลิตราคาแพงในปริมาณมากจนคุณทำไม่เสร็จ การชุบช่วยขจัดของเสียและออกกำลังกายในการเตรียมอาหารและให้คุณทำส่วนที่สนุกสนานนั่นคือการทำอาหาร การสมัครสมาชิกการจัดส่งอาหารยอดนิยมจะมอบสูตรอาหารพร้อมกับวัตถุดิบสดใหม่ในปริมาณที่คุณต้องใช้ในการทำอาหารที่บ้านของคุณเอง Plated ช่วยเพิ่มอรรถรสในการทำอาหารของคุณโดยไม่ต้องเสียเวลาไปที่ร้านขายของชำ ประหยัดเวลากินมากขึ้น
Who: ก่อตั้งโดย Nick Taranto, Josh Hix
เงินทุน: การระดมทุนซีรี่ส์ B $ 35 ล้านในปี 2015
คุณจะแทรกซึมเข้าไปได้อย่างไร? ปัจจุบัน การจ้างงาน สำหรับนักวิเคราะห์ธุรกิจสมาชิกในทีม Fulfillment Center และอีกมากมาย!
ขนาด: พนักงาน 143 คนอ้างอิงจาก LinkedIn
ตั้งแต่การสอนวิธีทำอาหารไปจนถึงการทำให้ซูเปอร์มาร์เก็ตล้าสมัยการเริ่มต้นธุรกิจด้านอาหารทำให้โลกนี้น่าอยู่ยิ่งขึ้นผ่านตลาดออนไลน์ชุมชนนักชิมกระบวนการที่คล่องตัวและจุดบกพร่อง ตอบสนองความต้องการของคุณสำหรับงานใหม่ที่น่าตื่นเต้นโดย สมัคร ด้วย Planted การติดตามอย่างรวดเร็วสำหรับบทบาทที่ไม่ใช่ด้านเทคนิคในการเริ่มต้นธุรกิจด้านอาหารและอีกมากมาย!
มีความรู้ด้านอาหาร แต่ไม่รู้สิ่งแรกเกี่ยวกับขั้นตอนรอบเมล็ดพันธุ์หรือการเริ่มต้น? สำรวจตัวเลือกของคุณและเรียนรู้วิธีการฝึกงานหรืองานเมื่อเริ่มต้น
