Mini Reese’s Peanut Butter Brownie Cupcakes

เราทุกคนต้องการความสุขเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในช่วงเวลานี้ของปี ภาวะซึมเศร้าในภาคการศึกษาที่สองได้เริ่มขึ้นอย่างเป็นทางการในฤดูหนาวและยังคงแขวนนวมเพื่อข่มขู่เรา แทนที่จะลาออกจากโรงเรียนกระโดดขึ้นเครื่องบินครั้งแรกไปฟลอริดาและหาเลี้ยงชีพขายไม้ดริฟท์ (อย่างน้อยก็อุ่นที่นั่นใช่ไหม) ลองทำคัพเค้กบราวนี่เนยถั่วลิสงของ Reese ที่แสนง่ายแทน คัพเค้กเหล่านี้จะพาคุณออกจากเหวที่มืดมิดซึ่งเป็นช่วงมิดเทอมและแสดงให้คุณเห็นแสงเนยถั่วลิสงที่สวยงาม



ง่าย

เวลาเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหาร: 8-10 นาที
เวลารวม: ประมาณ 25 นาที



เสิร์ฟ: คัพเค้กประมาณ 28 ชิ้น



ส่วนผสม:

ภาพโดย Molly Doroba



ภาพโดย Molly Doroba

บราวนี่มิกซ์ 1 กล่อง
ไข่ 1 ฟอง
¼ถ้วยน้ำ
¼ของน้ำมันพืช
28 มินิคัพของ Reese
น้ำตาลผง 2 ถ้วย
เนยนิ่ม½ถ้วย
เนยถั่วลิสงครีมถ้วย
นม 2 ช้อนโต๊ะ
วานิลลา¼ช้อนชา

ทิศทาง:



1. เปิดเตาอบที่ 350 ° F

2. วางถาดคัพเค้กขนาดเล็กด้วยกระดาษซับหรือจาระบีแต่ละถ้วยด้วยน้ำมันพืช

3. เตรียมแป้งบราวนี่ตามที่ระบุไว้ข้างกล่อง (ถ้ากล่องของคุณเรียกไข่น้ำและน้ำมันในปริมาณที่แตกต่างกันให้ใช้การวัดเหล่านั้นแทนฉันจะไม่ขัดแย้งกับ Miss Betty Crocker อย่างแน่นอน)

ภาพโดย Molly Doroba

ภาพโดย Molly Doroba

4. ตักแป้งบราวนี่ลงในพิมพ์คัพเค้ก

ภาพโดย Molly Doroba

5. กด Reese’s mini หนึ่งชิ้นตรงกลางคัพเค้กที่ยังไม่ได้อบ หากคุณมีถ้วยของ Reese ขนาดจิ๋วที่ยังมีกระดาษห่อหุ้มอยู่ให้แกะออกแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน จากนั้นวางชิ้นเล็ก ๆ แต่ละชิ้นลงในคัพเค้ก

ภาพโดย Molly Doroba

ภาพโดย Molly Doroba

6. วางคัพเค้กลงในเตาอบและอบประมาณ 8-10 นาทีหรือจนด้านบนของคัพเค้กตั้งตัว (คำแนะนำ: ไม้จิ้มฟันที่สอดเข้าไปควรจะเกือบสะอาดแล้ว)

ภาพโดย Molly Doroba

7. ในขณะที่คัพเค้กกำลังอบให้ทาเนยครีมและเนยถั่วพร้อมกับเครื่องผสมไฟฟ้า ใส่นมและวานิลลา ค่อยๆเติมน้ำตาลผงทีละถ้วยเพื่อหลีกเลี่ยงการพ่นฟรอสติ้งทั่วเคาน์เตอร์

วิธีลดน้ำหนักด้วยยาระบายอย่างปลอดภัย

ภาพโดย Molly Doroba

8. เมื่อคัพเค้กออกจากเตาอบและเย็นสนิทแล้วให้นำไปแช่แข็ง กินยิ้มทำซ้ำ.

ภาพโดย Molly Doroba

เคล็ดลับ: ในการผลิตคัพเค้กที่มีขนาดสม่ำเสมอให้ใช้ที่ตักน้ำแข็งขนาดเล็กตักแป้งลงในถาดคัพเค้ก

โพสต์ยอดนิยม