เมื่อฉันโตขึ้นฉันจะไม่กินอะไรเลยนอกจาก mac n ’ชีส ไม่ว่าจะเป็นพาสต้าที่มีรูปร่างเหมือนตัวละคร Spongebob หรือที่ Friendly’s ที่มีชิ้นส่วนฮอทดอกผสมอยู่ในความอร่อยสุดวิเศษ ฉันหมกมุ่น
ฉันตัดสินใจที่จะปรับเปลี่ยนอาหารเพื่อความสะดวกสบายที่ฉันชอบตลอดเวลาเล็กน้อยเพื่อที่ฉันจะได้กินเหมือนเด็ก ๆ อีกครั้ง ไม่มีความผิดทั้งหมด t ที่มาจากการกินชีสผงสีส้ม กรีกโยเกิร์ต พาสต้าโฮลวีตและชีสไขมันต่ำทำให้มื้ออาหารยีนส์ผอมและบิกินี่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
ปานกลาง
เวลาเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลารวม: 40 นาที
เสิร์ฟ: 6
ส่วนผสม:
มักกะโรนีข้อศอกข้าวสาลีแห้ง 2 ถ้วย
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
นมอัลมอนด์½ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทย½ช้อนชา
ชีสเนยแข็งเนยแข็ง¾ถ้วย
โยเกิร์ตกรีกธรรมดาที่ไม่มีไขมัน 1 ถ้วย
1 ถ้วยเนยแข็งเชดดาร์ที่มีไขมันลดลง
2 ช้อนโต๊ะ Panko breadcrumbs
ภาพโดย Kristine Mahan
ทิศทาง:
1. ปรุงพาสต้าตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์สะเด็ดน้ำและพักไว้
ภาพโดย Kristine Mahan
2. เปิดเตาอบที่ 400 ° F ในกระทะขนาดกลางใส่น้ำมันมะกอกลงบนไฟปานกลางจากนั้นใส่แป้งลงไปแล้วตีจนเนียน
ภาพโดย Kristine Mahan
3. เทนมคนให้เข้ากันแล้วใส่เกลือและพริกไทย
4. ผัดชีสมอนเทอเรย์แจ็คจนเนียนสนิท
ภาพโดย Kristine Mahan
5. นำซอสชีสออกจากเตาและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยจากนั้นใส่กรีกโยเกิร์ต
ภาพโดย Kristine Mahan
6. ตีจนเนียนเป็นครีมแล้วใส่พาสต้าที่ปรุงสุกแล้ว
ภาพโดย Kristine Mahan
7. ผสมเชดดาร์ชีสครึ่งหนึ่งแล้วคนให้เข้ากันจนเส้นพาสต้าเคลือบ
ภาพโดย Kristine Mahan
8. เทลงในจานอบที่ทาด้วยน้ำมัน
ภาพโดย Kristine Mahan
9. ท็อปด้วยเชดดาร์ชีสที่เหลือ
ภาพโดย Kristine Mahan
10. โรย Panko ด้านบนของชั้นเชดดาร์ชีส
ภาพโดย Kristine Mahan
11. นำเข้าอบ 10 นาทีจนชีสด้านบนละลายและแพนงโกะกรอบ ในการทำขนมปังปิ้งพิเศษด้านบนให้เปลี่ยนเตาอบเป็นย่างสักสองสามนาที
ภาพโดย Kristine Mahan
12. สนุก!
ปรากฎว่าการโตเป็นผู้ใหญ่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะต้องละทิ้งสิ่งที่คุณชื่นชอบทั้งหมด
น้ำขิงมีขิงจริงๆอยู่ในนั้น
กำลังมองหาวิธีอื่น ๆ ในการเปิดใช้ Mac n 'cheese อยู่ใช่ไหม ตรวจสอบสิ่งเหล่านี้:
- บัตเตอร์นัทสควอช Mac 'n ชีส
- ครีมมี่พิซซ่าแมคแอนด์ชีส
- ราม n ’ชีส
- Sweet Potato Bacon Mac ‘n’ Cheese
- Beer 'n Mac & Cheese
