เรากำลังผลักดันให้ไก่ปลอดยาปฏิชีวนะและปลอดจากกรงเพราะเราเชื่อว่าไก่ควรมีความสุขที่ได้เที่ยวเตร่โดยเสรี ถ้าคุณมี เห็น Food Inc. แล้วคุณก็รู้ว่าฉันกำลังพูดถึงอะไร - เงื่อนไขที่ไก่มักจะถูกกักขังไว้ ไร้มนุษยธรรม แม้กระทั่งสำหรับสัตว์
และอุตสาหกรรมตอบรับเรามี บริษัท ใหญ่ ๆ ที่จะรับฟังเรา มีร้านอาหารที่ให้บริการไก่ปลอดยาปฏิชีวนะเพิ่มขึ้นและใน บริษัท ต่างๆ ขายหรือใช้ไข่ที่ไม่มีกรงเท่านั้น . แต่คุณเคยคิดถึงคนที่ทำงานบรรจุไก่ของคุณหรือไม่?
ได้รับความอนุเคราะห์จาก oxfamamerica.org
Oxfam’s ใช้ชีวิตในแคมเปญ Line แสดงให้เห็นถึงความเป็นจริงที่น่าสะเทือนใจของคนงานในสายการผลิต อ้างอิงจาก Oxfam “ ผู้หญิงและผู้ชายเหล่านี้ยืนต่อแถวชั่วโมงแล้วชั่วโมงเล่าเผชิญกับซากไก่ที่ไหลมาไม่ขาดสาย พวกเขาแขวน, ตัด, debone, บิด: ทำซ้ำการเคลื่อนไหวเดิม ๆ หลายหมื่นครั้งในแต่ละกะโดยใช้เวลาพักสักครู่เพื่อยืดกล้ามเนื้อหรือหยุดพักในห้องน้ำ '
มีงานมากเกินไปสำหรับคนงานเหล่านี้ที่จะทำ พวกมันถูกปฏิบัติราวกับเครื่องจักรไม่ใช่มนุษย์ และพวกเขาไม่ได้รับค่าจ้างมากพอที่จะทำงานในสภาพแวดล้อมประเภทนี้เพื่อให้ต้นทุนไก่ของคุณถูกมาก ตัวอย่างเช่นสำหรับทุกๆดอลลาร์ที่ใช้จ่ายกับนักเก็ตไก่ของ McDonald มีเพียงสองเซ็นต์เท่านั้นที่ไปยังคนงานแปรรูป .
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Brandon Wang บน flickr.com
เป็นวันที่น่าเศร้าสำหรับอเมริกาเมื่อคนกินไก่ได้รับการปฏิบัติที่ดีกว่าคนที่ทำงานเพื่อเอาไก่ตัวนั้นไปที่จานของคุณ มี บริษัท สี่แห่งที่รู้จักกันในชื่อ“ สัตว์ปีกขนาดใหญ่” (Tyson Foods, Pilgrim’s, Purdue และ Sanderson Farms) ที่ควบคุมเกี่ยวกับ 60% ของตลาดสัตว์ปีกในอเมริกาทั้งหมด . บริษัท เหล่านี้ใช้บรรยากาศแห่งความกลัวเพื่อให้คนงานเงียบและบังคับให้พวกเขาทำงานในสภาพที่เลวร้ายเหล่านี้
ได้รับความอนุเคราะห์จาก oxfamamerica.org
เนื่องจากคนงานบางคนไม่มีเอกสารหรือต้องการเงินอย่างมากพวกเขาจึงปฏิบัติตามเงื่อนไขการทำงานที่ไม่ปลอดภัยเหล่านี้เพราะกลัวว่าจะตกงาน เมื่อเวลาผ่านไปการไม่สามารถใช้ห้องน้ำได้และการเคลื่อนไหวซ้ำ ๆ ที่พวกเขาต้องทำในบรรทัดส่งผลให้ร่างกายเกิดความเครียดอย่างรุนแรง ทำให้คนงานมีอาการมือบวมมากนิ้วขาดหรือแม้แต่การติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ พวกเขากลับบ้านและไม่สามารถกอดลูกได้อย่างถูกต้องเพราะร่างกายของพวกเขาไม่ทำงานตามที่พวกเขาต้องการ
ได้รับความอนุเคราะห์จาก oxfamamerica.org
แล้วคุณจะช่วยได้อย่างไร? จากข้อมูลของคนงานเหล่านี้คำตอบนอกเหนือไปจากการไม่กินไก่
เป็นการเรียกร้องให้มีการเปลี่ยนแปลงเพื่อเรียกร้องให้ บริษัท เหล่านี้ปรับปรุงสภาพการทำงานและให้ค่าตอบแทนแก่คนงานอย่างยุติธรรม และถ้าคุณซื้อไก่ให้ซื้อจาก เกษตรกรในท้องถิ่น ผู้ที่ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของสัตว์ปีกขนาดใหญ่ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้อาจเป็นเรื่องยากเนื่องจากแบรนด์ร้านค้าห้องอาหาร บริษัท ขนาดเล็กและร้านอาหารจำนวนมากซื้อไก่จาก บริษัท ใหญ่สี่แห่งโดยที่คุณไม่รู้ตัว
ได้รับความอนุเคราะห์จาก @oxfamerica บน Instagram
แต่เสียงของเราไม่เงียบเสียงของเราสามารถได้ยินและ สามารถ สร้างความแตกต่าง. เราเป็นคนรุ่นมิลเลนเนียล มีการเปลี่ยนแปลงและสามารถเปลี่ยนแปลงอนาคตของอาหารได้ . ลงมือเลย ประกาศการเปลี่ยนแปลงทันที ขอให้เป็นเสียงของผู้ที่ไม่สามารถได้ยินเสียงนั้นเป็นเสียงที่ทรยศต่อมนุษยชาติ
คุณสามารถลงนามในคำร้องของ บริษัท Big Poultry เพื่อปรับปรุงสภาพคนงาน ที่นี่ . สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมคุณสามารถอ่านรายงาน Oxfam ฉบับเต็ม ที่นี่ . หากต้องการดำเนินการกับแคมเปญ Oxfam อื่น ๆ โปรดไปที่เว็บไซต์ของพวกเขา ที่นี่ .
