คุณเคยออกกำลังกายที่โรงยิมและเห็นใครบางคนดื่มโปรตีนเชคในขณะที่พวกเขายังออกกำลังกายอยู่หรือขณะที่พวกเขากำลังจะจากไป? หรือบางทีคุณอาจเป็นคนที่ทำเช่นนี้หลายคนเชื่อว่ายิ่งคุณกินโปรตีนเร็วขึ้นหลังจากออกกำลังกายคุณก็จะยิ่งเห็นการเติบโตของกล้ามเนื้อมากขึ้นเท่านั้น อย่างไรก็ตามคุณไม่จำเป็นต้องดื่มผงโปรตีนเร็วขนาดนั้นและคุณอาจไม่จำเป็นต้องดื่มผงโปรตีนเลยหลังจากที่คุณยก
ภาพโดย Malia Budd
มีความเข้าใจผิดมากมายเกี่ยวกับเวลาที่คุณควรบริโภคโปรตีนหลังออกกำลังกาย อย่างไรก็ตาม การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็น ความไวต่อโปรตีนที่เพิ่มขึ้นของกล้ามเนื้อของคุณจะคงอยู่ 24 ชั่วโมงหลังจากที่คุณยก ความจริงก็คือคุณไม่จำเป็นต้องลดโปรตีนเชคก่อนที่คุณจะออกจากโรงยิมเพื่อดูการเติบโตของกล้ามเนื้อจากโปรตีน จริงๆแล้วคุณมีเวลา 24 ถึง 48 ชั่วโมงหลังออกกำลังกายเนื่องจากการสังเคราะห์โปรตีนในกล้ามเนื้อของคุณอาจเกิดขึ้นได้นานหลังจากที่คุณยก
โอเคคุณจำเป็นต้องมีโปรตีนเชคหลังยกหรือไม่? คำตอบไม่เป็นรูปธรรม ไม่ใช่เรื่องแย่สำหรับคุณ แต่การบริโภคโปรตีนของคุณยังมีความสำคัญมากกว่านั้นหากคุณควรมีอาการสั่นหลังออกกำลังกาย
สิ่งที่สำคัญจริงๆเกี่ยวกับผลลัพธ์ที่คุณต้องการคือปริมาณโปรตีน คุณบริโภคตลอดทั้งวัน ไม่ใช่แค่โปรตีนเชคครั้งเดียว การตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รวมโปรตีนไว้ในอาหารทุกมื้อและเมื่อคุณทานอาหารที่มีโปรตีนสูงคุณก็มีแนวโน้มที่จะได้รับผลลัพธ์ที่ดีขึ้น โปรตีนในปริมาณปานกลางอาจให้ประโยชน์มากกว่าการเขย่าโปรตีนหนึ่งครั้งกับโปรตีน 40 กรัมหลังออกกำลังกาย
นอกจากนี้ของว่างก่อนออกกำลังกายของคุณอาจสำคัญกว่าโปรตีนเชคหลังออกกำลังกาย คุณสามารถรับประทานอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนได้หนึ่งถึงสองชั่วโมงก่อนเริ่มทำงานและยังคงได้รับประโยชน์เช่นเดียวกันเนื่องจากกล้ามเนื้อของคุณอยู่ในสภาวะเปิดรับเพื่อดูดซึมโปรตีนนั้นหนึ่งถึงสามชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร ดังนั้นคุณจะยังคงได้รับประโยชน์เหมือนเดิมจากของว่างก่อนออกกำลังกายและไม่จำเป็นต้องเขย่าหลังออกกำลังกาย
GIF ได้รับความอนุเคราะห์จาก Tumblr.com
หลายครั้งหากคุณบริโภค โปรตีนเพียงพอกับอาหารที่คุณกิน โปรตีนหลังออกกำลังกายของคุณไม่จำเป็นต้องเขย่าหลังยก อย่างไรก็ตามหากคุณเป็นคนที่ไม่ได้กินโปรตีนมากนักในมื้ออาหารประจำวันของคุณ โปรตีนเชคนั้นอาจเป็นประโยชน์สำหรับคุณในการเห็นผลลัพธ์ . โปรตีนเชคไม่เหมือนกับอาหารทั้งชนิดและจะไม่มีประโยชน์ทางโภชนาการครบถ้วนเท่ากับอาหารที่คุณรับประทาน
นอกจากนี้คุณสามารถทำได้จริง สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ จากการดื่มสารอาหารและวิตามินต่างจากการรับประทานอาหาร หลายคนเชื่อว่าโปรตีนเชคถูกคิดว่าย่อยได้เร็วกว่าในกระเพาะอาหารเมื่อเทียบกับอาหารทั้งตัว แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น
ฉันไม่ได้บอกว่าการมีโปรตีนเชคเป็นเรื่องไม่ดี แต่ประโยชน์บางอย่างที่เคยคิดไว้ก่อนหน้านี้ไม่ได้เกิดขึ้นเมื่อเทียบกับโปรตีนที่คุณได้รับจากอาหาร ไม่ว่าคุณจะคว้าผงโปรตีนหรืออาหารแต่ละวิธีก็ใช้ได้จริง แต่อย่ารู้สึกกดดันที่จะมีโปรตีนสั่นหลังออกกำลังกาย คุณสามารถใช้อาหารและเห็นผลลัพธ์เดียวกัน
อาหารทั้งหมดจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดเสมอเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารทั้งหมดที่คุณต้องการอย่างแท้จริง แต่โปรตีนผงก็ไม่เลวและบางครั้งก็สะดวกกว่า เป็นเพียงเรื่องของความชอบส่วนบุคคลของคุณและตระหนักว่าการบริโภคโปรตีนโดยรวมตลอดทั้งวันมีความสำคัญและเป็นประโยชน์ต่อกล้ามเนื้อมากกว่าโปรตีนเชคที่ทุกคนดูเหมือนจะดื่มหลังจากยกเวท
