ถึงตอนนี้คุณอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับไอศกรีมกล้วย เป็นเมนูใหม่ล่าสุดที่มีไขมันต่ำไม่เติมน้ำตาลมังสวิรัติอาหารจากธรรมชาติทั้งหมดสะดวกรวดเร็ว เหนือสิ่งอื่นใดคุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องทำไอศกรีมด้วยซ้ำ! กล้วยแช่แข็งทำหน้าที่ได้อย่างยอดเยี่ยมในการเลียนแบบความเป็นครีมความสม่ำเสมอและความน่าอัศจรรย์โดยรวมของไอศกรีมที่เราเติบโตมาด้วยความรัก อย่างจริงจังฉันไม่ได้แค่พูดอย่างนั้น
ในการทำไอศกรีมกล้วยที่มีส่วนผสมเพียงอย่างเดียวให้ตัดกล้วยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปแช่ตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงโดยค้างคืน คุณสามารถใช้ภาชนะพลาสติกถุงพลาสติกหรือแม้แต่กระป๋อง เมื่อคุณพร้อมสำหรับขนมแสนอร่อยแล้วให้ผสมกล้วยในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น คุณสามารถเติมนมหรือนมช็อกโกแลต (หรือนมถั่วเหลืองหรืออัลมอนด์เพื่อให้เป็นมังสวิรัติ) เพื่อเพิ่มรสชาติซึ่งจะทำให้กล้วยเข้ากันได้ง่ายขึ้น การผสมจะใช้เวลานานกว่าการทำสมูทตี้เนื่องจากกล้วยแช่แข็งและเพราะคุณต้องการให้ได้เนื้อครีมที่เนียนนุ่ม หากคุณแทบอดใจรอไม่ไหวที่จะลองสร้างสรรค์สิ่งมหัศจรรย์ของคุณคุณสามารถรับประทานได้ทันทีแม้ว่าอาจจะนิ่มหรือมีน้ำมูกไหลเล็กน้อย เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้แช่แข็งส่วนผสมเพื่อปล่อยให้เซ็ตตัวหรือเก็บไว้เพื่อความเพลิดเพลินในเวลาอื่น
ภาพโดย Katherine Carroll
เครื่องเตรียมอาหารเป็นเครื่องมือที่ดีที่สุดสำหรับการทำครีมที่ดีที่สุด แต่ในหอพักหรืออพาร์ตเมนต์ของวิทยาลัยเครื่องปั่นธรรมดาก็ใช้ได้ดี
ภาพโดย Nick Schmidt
ฉันเป็นแฟนตัวยงของการทำขนมทั่วไปตั้งแต่เริ่มต้นดังนั้นคุณสามารถเพิ่มรสชาติของคุณเองและตัดสินใจได้ว่าต้องการเติมน้ำตาลตามธรรมชาติมากแค่ไหน คุณพร้อมสำหรับส่วนที่ดีที่สุดแล้วหรือยัง? คุณสามารถเปลี่ยนไอศกรีมที่มีส่วนผสมเดียวของคุณให้เป็นไอศกรีมที่มีส่วนผสมไม่กี่อย่างได้โดยการเพิ่มส่วนผสมยอดนิยมเหล่านี้:
- เนยถั่ว
- อัลมอนด์พีแคนหรือถั่วอื่น ๆ
- ช็อคโกแลตชิปหรือโรย
- น้ำผึ้ง
- นูเทลล่า
- เนยคุกกี้
- ผงโกโก้หรือผงโปรตีนช็อกโกแลต
- อบเชยกระวานหรือขิง
- สารสกัดจากวานิลลา
- ผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือ
- หัวกะทิหรือมะพร้าวขูด
- คุกกี้บิต (เพราะเหตุใดจึงไม่)
ภาพโดย Katherine Carroll
หากคุณต้องการสร้างรสชาติไอศกรีมคลาสสิกที่คุณชื่นชอบลองดูสูตรง่ายๆเหล่านี้:
- ไอศกรีมกล้วยช็อคโกแลตดิบ
- ไอศกรีมบานาน่านัทชิพ (สำหรับคนรักขนมปังกล้วย)
- ไอศกรีมกล้วยเนยถั่ว
- คุกกี้กล้วยและไอศกรีมครีม
- ไอศกรีมกล้วยพีแคน
- ไอศกรีมวานิลลาบีนบานาน่า
- และที่น่าตื่นเต้นที่สุด ไอเดียสูตรอาหารทั้ง 14 สูตรนี้ .
ฉันต้องการพวกเขาทั้งหมด กรุณา.
