มีความสำคัญจริงหรือไม่ว่าคุณจะกินข้าวโอ๊ตแบบเก่าหรือข้าวโอ๊ตตัดเหล็ก?

ข้าวโอ๊ตเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดตลอดกาล ไม่เพียง แต่จะอร่อยสุด ๆ เท่านั้น แต่ยังเป็นแบบ ดัชนีน้ำตาลต่ำ อาหารที่มีไฟเบอร์สูงช่วย ลดคอเลสเตอรอล และช่วยให้คุณอิ่มนาน แต่เมื่อคุณไปที่ร้านขายของชำความแตกต่างระหว่างข้าวโอ๊ตประเภทต่างๆคืออะไร? มีข้าวโอ๊ตตัดเหล็กสมัยเก่ารวดเร็วทันใจแทบจะมากเกินจะนับ ความแตกต่างหลัก เป็นวิธีที่ข้าวโอ๊ตได้รับการประมวลผล มาประเมินความแตกต่างระหว่างข้าวโอ๊ตแบบเก่ากับข้าวโอ๊ตตัดเหล็ก

ถั่วในกองเชียร์ถั่วน้ำผึ้งคืออะไร

Steel Cut Oats คืออะไร?

Celeste Robertson

ข้าวโอ๊ตตัดเหล็กจะทำเมื่อนำข้าวโอ๊ตมาหั่นเป็นชิ้น ๆ และมักเรียกกันว่าข้าวโอ๊ตไอริช พวกเขาใช้เวลาในการปรุงอาหารนานกว่าข้าวโอ๊ตรีด แต่จะดีมากเมื่อทำ

ข้าวโอ๊ตสมัยเก่าคืออะไร?

เอมี่เลอ |

ข้าวโอ๊ตแบบเก่าจะถูกประมวลผลแบบเดียวกับข้าวโอ๊ตด่วน . นำไปนึ่งก่อนแล้วจึงแบนลง ข้าวโอ๊ตสมัยเก่าและข้าวโอ๊ตด่วนเหมาะสำหรับรับประทานเอง แต่ยังสามารถใส่ลงในขนมอบได้อีกด้วย

รายละเอียดการเปรียบเทียบ

แนนซี่เฉิน

ข้าวโอ๊ตสมัยเก่า (1/4 ถ้วย) ข้าวโอ๊ตตัดเหล็ก (1/4 ถ้วย)

แคลอรี่: 160 แคลอรี่: 140

โปรตีน: 5g โปรตีน: 5g

นานแค่ไหนที่จะช่วยรักษาเส้นผม

ไขมัน: 2.5g ไขมัน: 2.5g

คาร์โบไฮเดรต: 27g คาร์โบไฮเดรต: 27g

ไฟเบอร์: 4g ไฟเบอร์: 4g

น้ำตาล: 1g น้ำตาล: 0g

อะไรคือความแตกต่าง .... ?

แม้ว่าข้าวโอ๊ตสมัยเก่าอาจมีน้ำตาล 1 กรัมและแคลอรี่พิเศษ 20 แคลอรี่ใน 1/4 ถ้วยที่ให้บริการเมื่อเทียบกับข้าวโอ๊ตตัดเหล็ก แต่ก็ไม่ได้แตกต่างกันจริงๆ ความแตกต่างหลักที่ทำหน้าที่เป็นตัวตัดข้อสำหรับการอภิปรายนี้คือความจริงที่ว่าข้าวโอ๊ตตัดเหล็กมีค่าต่ำกว่า ดัชนีน้ำตาล มาตราส่วน

ประโยชน์ต่อสุขภาพของข้าวโอ๊ตโดยทั่วไปมีมากกว่าการถกเถียงกันอย่างแท้จริงระหว่างข้าวโอ๊ตประเภทต่างๆ คุณไม่สามารถผิดพลาดกับข้าวโอ๊ตประเภทใดก็ได้ (ยกเว้น ข้าวโอ๊ตบรรจุทันที ) แต่ประเภทที่ดีที่สุดคือข้าวโอ๊ตตัดเหล็ก สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับข้าวโอ๊ตคือสามารถรับประทานได้ทุกมื้อดังนั้นอย่าหงุดหงิดถ้าคุณไม่มีเวลาปรุงข้าวโอ๊ตเหล่านี้ในตอนเช้า ตัวเลือกสูตรข้าวโอ๊ตไม่มีที่สิ้นสุด