ในปีสุดท้ายของโรงเรียนมัธยมแม้ว่าฉันจะกินอาหารที่แย่ที่สุดสำหรับงานพรอม (โง่แค่ไหนของฉัน) ฉันใช้เวลาขับรถ 15 นาทีไปยัง Outerbridge Crossings จากบ้านของฉันในเกาะสเตเทนไปนิวเจอร์ซีย์กับแฟนของฉัน เราจะไปลองทานอาหารเม็กซิกันที่เพื่อนของฉันเคยอวดมาตลอด หลังจากคืนนั้นความชอบในการกินของฉันก็เปลี่ยนไปอย่างมาก
มีบางอย่างในอาหารที่ Jose Tejas ทุกคนที่เคยกินที่นั่นแม้แต่ครั้งเดียวก็อยากได้ทุกเวลา ทันทีที่มีคนพูดถึง Jose Tejas มันเป็นปฏิกิริยาลูกโซ่และเราเริ่มวางแผนทั้งวันเกี่ยวกับ Jose’s ซึ่งรวมถึงการทำธุระของเราให้เสร็จอย่างรวดเร็วและทำให้ชุดสุดท้ายนั้นออกมา (ใช่ฉันหยุดออกกำลังกายก่อนเวลาสำหรับ Jose) เพื่อไปที่นั่นโดยเร็วที่สุด
Gif ได้รับความอนุเคราะห์จาก giphy.com
Jose Tejas เป็นสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับทุกโอกาส บ่อยที่สุดที่ฉันไปเยี่ยมชมสถานที่ออกกำลังกายแบบสุ่มหลังออกกำลังกายหรือความอยากในช่วงเที่ยง แต่ก็เป็นจุดที่เหมาะสำหรับการออกเดทกับแบ้คืนวันเสาร์เพื่อดื่มและกินกับกัลส์หรือพักค้างคืน (เคยทำมาแล้ว)
แต่เป็นลูกค้าประจำของ Jose ฉันมาที่นี่เพื่อบอกคุณว่ามีบางสิ่งที่คุณต้องวางแผนสำหรับ:
ตัวเลือกอาหารจานด่วนที่ปราศจากนมและถั่วเหลือง
1. ไม่มีที่จอดรถใด ๆ
Gif ได้รับความอนุเคราะห์จาก giphy.com
โดยปกติเราจะเตะวิญญาณผู้โชคร้ายคนหนึ่งออกจากรถที่หน้าร้านอาหารเพื่อเอาชื่อของเราไปรอในขณะที่เราวนเวียนอยู่ การต่อสู้เพื่อจุดหนึ่งเป็นไปได้ 100 เปอร์เซ็นต์และการจับคู่เสียงกรีดร้องกับเฟียตที่น่ารำคาญซึ่งขึ้นครองตำแหน่งหน้านั้นจะต้องเกิดขึ้น แม้ว่าคุณจะคิดว่าคุณคือแม่เทเรซ่า แต่ Jose ก็ทดสอบความอดทนของคุณ
สิ่งที่ต้องทำในนิวยอร์คสำหรับวันเกิดปีที่ 21
2. ถ้าคุณรอน้อยกว่า 30 นาทีมันเป็นเรื่องมหัศจรรย์
Gif ได้รับความอนุเคราะห์จาก giphy.com
มีเพียงสองครั้งที่ฉันรอไม่ถึง 30 นาทีและมีเหตุการณ์บ้าๆอย่างหนึ่งที่ฉันได้นั่งทันที ไม่ใช่เรื่องที่ต้องสงสัย แต่เป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ แต่ขอบอกเลยว่าคุ้มค่าเสมอ ดังนั้นนั่งลงหุบปากและรอให้เสียงกริ่งของคุณสั่นออกจากที่คุณบอกให้วิ่งไปหาพนักงานต้อนรับและอ้างสิทธิ์ในโต๊ะของคุณ
เมื่อคุณรู้แล้วว่าจะเกิดอะไรขึ้นสำหรับการรอคอยของ Jose Tejas เรามาดูอาหารกันดีกว่า
Gif ได้รับความอนุเคราะห์จาก giphy.com
สิ่งที่มีชื่อเสียงที่สุดเกี่ยวกับ Jose Tejas คือพวกเขา ฟรี ชิปและซัลซ่าไม่รู้จบ เมื่อฉันพูดว่าไม่มีที่สิ้นสุดฉันหมายถึง“ แทบจะไม่ได้ทำตะกร้าใบแรกก่อนที่จะมีการวางซัลซ่าอันร้อนแรงก่อนที่คุณจะกระพริบตา” ไม่รู้จบ
โอ้และพวกเขาก็เป็นเช่นนั้น สูง คุณภาพ. ชิปเหล่านี้ต้องได้รับการประดิษฐ์ขึ้นโดยพระเจ้าในขณะที่นักบุญผสมซัลซ่าเพราะไม่มีคำอธิบายอื่น ๆ ว่าพวกเขามีรสชาติอย่างไร คุณไม่เพียง แต่นั่งทานอาหารหกตะกร้าที่คุ้มค่า (อีกแล้วเคยทำอย่างนั้นหรือยัง) แต่ถึงแม้ในช่วงสองสัปดาห์ที่คุณรอโต๊ะของคุณคุณยังได้เพลิดเพลินกับชิปและซัลซ่าฟรีที่บาร์
รูปภาพ Pooja M. บน Yelp
หลังจากที่คุณเติมชิปและซัลซ่าเรียบร้อยแล้วคุณอาจคิดว่าคุณไม่สามารถรับมือได้อีกต่อไป แต่แล้วอาหารก็ออกมา
เกลือ 2,000 มก. มีลักษณะอย่างไร
เมนูที่ Jose Tejas ซึ่งก็คือ เสมอ ไฮไลท์ของเรื่องราวใน Snapchat ของทุกคนเต็มไปด้วยอาหาร Tex-Mex แสนอร่อยที่รับประกันว่าคุณจะตื่นขึ้นมาและอยากรับประทานอาหารฟาจิต้าสำหรับมื้อเช้ามื้อกลางวันและมื้อค่ำ
ส่วนบุคคลที่ฉันไปคือ Chicken Fajita กับข้าวและถั่วและ guacamole นอกจากนี้คุณยังสามารถสั่งซื้อเครื่องเคียงของจัมบาลายาซึ่งดีอย่างที่คิด ฟาจิต้าออกมาบนกระทะพร้อมไก่ย่างปรุงรสและหัวหอมกัวคาโมเล่ 1 จาน (ถ้าสั่ง) ซาวครีมผักกาดหอมชีสปิโกเดอกัลโลและตะกร้าแป้งตอร์ตียา
บอกตามตรงว่าฉันมีร้านฟาจิต้าอื่น ๆ แต่ฉันไม่สามารถหาที่อื่นที่ผสมผสานรสชาติทั้งหมดเข้าด้วยกันได้อย่างลงตัวจนมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ถึงครึ่งหนึ่งเหมือนกับ Jose Tejas
ส่วนไหนของหมูคือ prosciutto
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Eugene O. บน Yelp
Burros เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าจำนวนมากที่ Jose Tejas วิธีเดียวที่จะอธิบายสิ่งนี้คือเบอร์ริโตบนสเตียรอยด์ ในเมนูพวกเขาอธิบายอย่างโรแมนติกว่า“ คุณเลือกจากเนื้อดึงปรุงรสหรือไก่หมักนุ่ม ๆ แล้วเราจะยัดมันลงในแป้งตอร์ตียาสดชิ้นใหญ่ใส่ชีสจำนวนมากแล้วอบในซอสเอนชิลาดาโฮมเมด”
ฉันมีน้ำตาคลอ…ที่เหมือนจดหมายรัก Burros ยังมาพร้อมกับข้าวและถั่วหรือจัมบาลายาครีมเปรี้ยวผักกาดหอมปิโกเดอกัลโลและตัวเลือกในการเพิ่มกัวคาโมเล
ภาพโดย Lauren Majid
ฉันอยู่ในอารมณ์ไหน
ความอยากทั่วไปอีกอย่างจาก Jose Tejas คือ quesadillas พวกเขาไม่เพียง แต่ยัดไส้ด้วยชีสมอนเทอเรย์แจ็คและซัลซ่าแบบพิเศษและไก่หมักหรือเนื้อวัวที่ปรุงสุกช้า ๆ ที่จะทำให้คุณร้องไห้เมื่อพวกเขาหมดแล้ว แต่ก็มีขนาดใหญ่เช่นกัน
quesadillas จะถูกส่งให้คุณโดยกางออกบนจานที่ใหญ่กว่าขนาดศีรษะของคุณและคุณเป็นวิญญาณที่โชคดีคนหนึ่งถ้าคุณสามารถใส่ทั้งหมดนั้นลงในท้องของคุณได้ นอกจากนี้ยังมาพร้อมกับข้าวและถั่วหรือจัมบาลายาครีมเปรี้ยวผักกาดหอมปิโกเดอกัลโลและตัวเลือกในการเพิ่มกัวคาโมเล
ตอนนี้มีตัวเลือกมากขึ้นในเมนูขนาดใหญ่ของ Jose Tejas แต่นี่เป็นเพียงบางส่วนของมื้ออาหารชั้นนำที่ควรรับประทาน นอกจากนี้ยังมีสลัดที่เสิร์ฟในชามทาโก้ขนาดใหญ่และอาหารเรียกน้ำย่อย Cajun เช่นกุ้ง Camptown (อร่อยมาก - กุ้งถูกโยนใน 'ซอสสไตล์นิวออร์ลีนส์' และเบียร์ Negra Modelo เสิร์ฟบนขนมปังฝรั่งเศสย่างพร้อมกับ ชิ้นพิเศษที่จะจิ้ม)
นอกจากนี้ยังมี Louisiana Gumbo และ Cajun Popcorn และอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เม็กซิกันเช่นกัวคาโมเล่พาสเทลิโตสและควิโซพริก เมนูโปรดอื่น ๆ ในเมนู ได้แก่ อาหารเม็กซิกันคลาสสิกเช่นทาโก้เอนชิลาดาสและเอ็มปานาดาส
ฉันหวังว่าบทความนี้จะช่วยคุณในการขึ้นรถบัสรถไฟหรือเที่ยวบินถัดไปไปยัง Jose Tejas หลังจากเขียนบทความนี้ท้องของฉันก็กำลังคำรามด้วยความตื่นเต้นสำหรับอาหารมื้อต่อไปฉันรู้ดีว่าจะต้องไปที่ไหน
