ความสามารถในการปรุงอาหาร ค่าเฉลี่ย มีทโลฟ. สิ่งหนึ่งที่สร้างความประทับใจให้กับทุกคนที่มาทานอาหารเย็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออาหารนั้นจับคู่กับพาสต้าและผัก ข้อดีอีกอย่าง: ของเหลือ หากคุณทำอาหารด้วยตัวเองเท่านั้นเนื้อสัตว์ก้อนโตสามารถเลี้ยงคุณได้ตลอดทั้งสัปดาห์ ลองดูสูตรนี้ที่ฉันขโมยมาจากแม่ของฉันและอย่าลังเลที่จะเพิ่มของเพื่อทำให้เป็นของคุณเอง!
ปานกลาง
เวลาเตรียม: ประมาณ 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 5 นาที
เวลารวม: ประมาณ 1 ชั่วโมง 15 นาที
เสิร์ฟ: 6
ส่วนผสม:
เนื้อดิน 2.5 ปอนด์
ซอสมะเขือเทศขนาดเล็ก (8 ออนซ์) 1 กระป๋อง
กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
¾ถ้วยเกล็ดขนมปัง
ไข่ 1 ฟอง
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ทิศทาง:
1. เปิดเตาอบที่ 350 ° F
ภาพโดย Bari Blanga
2. รวมเนื้อบดกระเทียมเกล็ดขนมปังไข่เกลือและพริกไทยลงในชามขนาดใหญ่ด้วยมือหรือช้อน
เคล็ดลับ: หากคุณเลือกที่จะเพิ่มส่วนผสมพิเศษ (ดูด้านล่าง) ให้ผัดก่อนใส่
โยเกิร์ตกรีกรสชาติเป็นอย่างไรเมื่อมันแย่
ภาพโดย Bari Blanga
3. ปั้นเป็นก้อนคล้ายมีทโลฟแล้ววางบนถาดอบที่ทาด้วยน้ำมัน
ภาพโดย Bari Blanga
4. ปรุงเป็นเวลา 45 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลและร้อน
ฉันสามารถย่อยโยเกิร์ตกรีกสำหรับครีมเปรี้ยวได้ไหม
5. เทซอสมะเขือเทศลงบนมีทโลฟ
ภาพโดย Rich Daly
6. ปรุงต่ออีก 20 นาที
7. นำออกและทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้น้ำผลไม้ตกตะกอน
8. ฝานเสิร์ฟ!
เคล็ดลับ: คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมได้ทุกประเภทในสูตรนี้ ลองเห็ดผัดหัวหอมผักโขมชีสและซอสเทอริยากิหรือบัฟฟาโล!
