หม้อหุงข้าวขนาดเล็กไม่อยู่ในรายการที่ฉันขอในวันเกิดปีที่ 21 ของฉัน อย่างไรก็ตาม ฉันได้รับหนึ่งอันจากพี่ชายและพี่สะใภ้ของฉัน ซึ่งอาจคงเบื่อที่จะได้ยินฉันบ่นเกี่ยวกับคำถามอัตถิภาวนิยมที่ยิ่งใหญ่ของคนรุ่นเรา: 'คืนนี้ฉันควรทานอะไรเป็นอาหารค่ำ'
ก่อนรับหม้อหุงข้าว ความคิดแรกสำหรับคำถามนี้คือ “ฉันเดาว่าห้องอาหารจะเสิร์ฟอะไร” หรือ “ฉันเดาว่าฉันจะเอาเงิน 20 ดอลลาร์ไปทำแซนด์วิชที่ไหนสักแห่ง” ตัวเลือกเหล่านี้ต่างก็มีข้อดีและข้อเสีย - แต่ในช่วงปีที่สองของฉัน ฉันพยายามอย่างมากกับการตัดสินใจนี้ทุกคืน: ห้องอาหารเสนอทางเลือกในการรับประทานอาหารค่ำของฉันน้อยลงและการออกไปอย่างรวดเร็วทำให้บัญชีธนาคารของฉันลดน้อยลง ฉันเชื่อว่าต้องมี วิธีที่ดีกว่า: ปรากฏว่ามี
อุปกรณ์นี้มีความสูงประมาณ 5 นิ้วและกว้าง 6 นิ้ว โดยประกอบด้วยหม้อ ถ้วยตวง และไม้พายพลาสติก ทั้งหมดที่ต้องใช้คือส่วนผสมบางอย่างที่คุณเลือก ทางออก และความฝัน - และเด็กผู้ชาย ฉันมีแล้วหรือยัง ฉันเริ่มทำงานทันที โดยทดลองกับอาหารหลายอย่าง เช่น ข้าวกับถั่ว มักกะโรนีกับชีส แม้แต่ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่
ระหว่างสัปดาห์ ฉันกับรูมเมทต่างก็มีตารางงานต่างกัน เราเข้าและออกจากห้องชุดของเราเหมือนเรือสี่ลำที่แล่นผ่านในตอนกลางคืนและรับประทานอาหารในเวลาที่แตกต่างกันอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ อย่างไรก็ตาม เราตัดสินใจว่า เหมือนนักแสดงของ เจอร์ซีย์ชอร์ เราจะกินอาหารค่ำในคืนวันอาทิตย์ที่ปรุงเองที่บ้านทุกสัปดาห์ โดยได้รับความอนุเคราะห์จากหม้อหุงข้าวขนาดเล็ก เมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา เราเปิดเพลงอิตาเลียนย้อนยุคและทำพาสต้าปลอดกลูเตนกับซอสวอดก้า แม้ว่าพื้นที่ 'ห้องครัว' ของเราจะมีมุมห้องน้ำที่มีตู้เย็นขนาดเล็ก ไมโครเวฟ และหม้อหุงข้าว เราก็สามารถทำอาหารมื้ออร่อยที่เราชอบร่วมกันบนพื้นห้องชุดได้
ตอนนี้ฉันอยู่ในวิทยาลัย/ชีวิตวัยหนุ่มสาวซึ่งฉันยังไม่พร้อมสำหรับอพาร์ตเมนต์ของตัวเอง แต่ฉันรู้สึกราวกับว่าฉันโตเกินกว่าจะใช้ชีวิตในหอพัก กล่าวคือ ฉันพร้อมที่จะทำอาหารกินเอง อาหารเย็นแต่อาจจะไม่พร้อมจ่ายค่าสาธารณูปโภค หม้อหุงข้าวขนาดเล็กเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยม ทำให้ฉันทำอาหารอร่อยได้ในราคาประหยัด
ข้อเสียคือมันใช่จริงๆ มินิ ดังนั้น หากคุณวางแผนที่จะทำอาหารสำหรับคนมากกว่าหนึ่งหรือสองคน คุณจะต้องทำอาหารสองสามชุด และเนื่องจากมีไว้สำหรับการปรุงอาหารที่ช้าและช้า คุณต้องอดทนกับมัน (บางครั้งน้ำเดือดสำหรับพาสต้าอาจใช้เวลานานถึง 20 นาที)
ตอร์ตีญ่าข้าวโพดดีกว่าแป้งไหม
แต่ถ้าคุณมีเวลา ความอดทน และส่วนผสม ความเป็นไปได้นั้นไม่มีที่สิ้นสุด - ในปีที่จะมาถึง ฉันวางแผนที่จะทำข้าวโอ๊ต ซุปมะเขือเทศแบบโฮมเมด และพาสต้าอีกมากมาย นักศึกษาจากมหาวิทยาลัยดุ๊กคนนี้ยังมีสูตรทำเค้กสปันจ์หม้อหุงข้าวด้วย ที่ฉันอยากจะลอง
ดังนั้นในขณะที่ฉันจะใช้จ่ายมากขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ในการกวาดอาหารและเงินสำหรับอาหารในปีนี้ ฉันรู้ว่าฉันมีทางเลือกอย่างน้อยหนึ่งทางที่ช่วยให้ฉันสามารถควบคุมกระบวนการทำอาหารได้อย่างเต็มที่และสนุกและใช้งานง่ายจริงๆ
