โคลัมเบียมิสซูรีเป็นที่รู้จักในฐานะบ้านของเสือมิสซูรี สิ่งที่หลายคนไม่รู้คือสถานที่ที่เต็มไปด้วยวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ไม่ว่าจะเป็นดนตรีประวัติศาสตร์ศิลปะ ... และแน่นอนอาหาร หากคุณเคยมีโอกาสไปโคลัมเบียนี่คือสถานที่หกแห่งที่คุณไม่ควรออกจากเมืองโดยไม่รับประทานอาหารในตอนแรก:
1. Booches
ก่อตั้งขึ้นในปีพ. ศ. 2427 ในตัวเมืองโคลัมเบีย Booches Billiard Hall เป็นอัญมณีท้องถิ่นที่แท้จริงและเป็นสถานที่ที่ใครก็ตามที่มาเยือนโคลัมเบียต้องลอง ชีสเบอร์เกอร์ซึ่งได้รับการยอมรับในระดับประเทศมีขนาดเล็ก แต่ชุ่มฉ่ำและเต็มไปด้วยรสชาติ เสิร์ฟบนกระดาษไขสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ และชาวบ้านส่วนใหญ่สั่ง 2 ถึง 3 ชิ้นพร้อมพริกหนึ่งชิ้นหรือถุงมันฝรั่งด้านข้าง กล่าวได้อย่างปลอดภัยว่าพวกเขาไม่ได้ตกแต่งใหม่ตั้งแต่วันที่เปิด แต่ภาพถ่ายและป้ายเก่า ๆ ที่ตกแต่งผนังห้องโถงริมสระว่ายน้ำที่มีแสงสลัวสร้างบรรยากาศย้อนยุคที่ทำให้อาหารมีรสชาติดียิ่งขึ้น
การเติมขวดน้ำปลอดภัยหรือไม่
สอง. แฟลตแบรนช์
ในปี 1994 Flat Branch Pub & Brewing เปิดประตูสู่เมืองโคลัมเบีย ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมามีบริการอาหารและเครื่องดื่มแสนอร่อย เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกลางวันบนลานเฉลียงและเพลิดเพลินกับแสงแดดหรือจิบเครื่องดื่มเย็น ๆ กับเพื่อน ๆ ที่บาร์ขนาดใหญ่ด้านในโดยไม่คำนึงว่าสาขา Flat เป็นสถานที่ที่ไม่ควรพลาดในระหว่างที่คุณพักอยู่ในโคลัมเบีย
3. เช็คสเปียร์
Shakespeare’s Pizza ชาวโคลัมบัสส่วนใหญ่เรียกกันว่าเป็นร้านพิซซ่าที่ดีที่สุดในเมือง ใครก็ตามที่บอกคุณแตกต่างออกไปพวกเขาก็ผิด Shakespeare’s เสิร์ฟความอร่อยพิซซ่าใน CoMo ตั้งแต่ปี 1973 และต่อมาได้ขยายไปยังสถานที่ตั้งสามแห่งรอบเมือง ในปี 2010 ได้รับการเสนอชื่อให้เป็นผู้ชนะรางวัล“ Best Bites Challenge: College Edition” ของ Good Morning America คุณมีชิ้นส่วน…วันนี้หรือยัง?
น้ำมันพืชกับน้ำมันมะกอกก็เหมือนกัน
สี่. CJ’s
ตั้งอยู่บนถนนที่พลุกพล่านที่สุดในโคลัมเบีย CJ’s ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นจุดที่ # 1 สำหรับปีกไก่ เป็นอาหารท้องถิ่น 100% และพวกเขามีความภาคภูมิใจอย่างยิ่งที่พวกเขาไม่ได้เป็นร้านอาหารในเครือเหมือนคู่แข่งที่เหนือกว่าอย่าง Wingin ’Out และ Buffalo Wild Wings CJ’s ดำเนินธุรกิจมาตั้งแต่ปี 2532 และให้บริการปีกแสนอร่อยพร้อมเคียงข้างกับจิตวิญญาณของเสือนับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา
5. ร้านอาหารบรอดเวย์
ร้านอาหารบรอดเวย์ ไม่เพียง แต่เป็นจุดรับประทานอาหารเช้าที่อร่อยที่สุดแห่งหนึ่งในเมือง แต่ยังเป็นจุดรวมตัวยามดึกสำหรับนักศึกษาวิทยาลัยเพื่อมารวมตัวกันหลังจากออกไปเที่ยวกลางคืนที่ Harpos มายาวนาน เปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมงทุกวันทำให้สามารถรับประทานอาหารเช้าได้ทุกชั่วโมง สิ่งที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างเกี่ยวกับร้านอาหารคือคุณจะไม่มีวันทิ้งเงินไปมากกว่าสิบเหรียญซึ่งสำหรับนักศึกษาวิทยาลัยที่ยากจนโดยเฉลี่ยของคุณเช่นตัวฉันเองนั้นเป็นความฝันที่เป็นจริง
6. NAP
La Siesta เป็นสถานที่ที่คุณควรไปเยือนโคลัมเบียเพื่อลิ้มลองรสชาติทางตอนใต้ของชายแดนโดยนำเสนออาหารฟาฮิต้าเบอร์ริโตทาโก้จานและอาหารทะเลที่หลากหลาย Francisco Guillen และ Benjamin Guillen เจ้าของและพี่น้องเดินทางมาที่สหรัฐอเมริกาเมื่อ 23 ปีก่อนโดยนำอาหารเม็กซิกันแท้ๆจากรัฐ Guanajuato ตอนกลางในเม็กซิโกมาด้วย หลายคนไม่ทราบเรื่องนี้ แต่พวกเขาก็มักจะส่งอาหารในช่วงดึก สถานที่แห่งนี้น่าทึ่งพอ ๆ กับ Margaritas ของพวกเขา
หากคุณยังไม่ได้มีโอกาสไปโคลัมเบียขอแนะนำให้ทำเช่นนั้น ไม่เพียง แต่อาหารจะยอดเยี่ยม แต่ผู้คนยังเป็นของแท้และบรรยากาศที่ลงตัวระหว่างเมืองเล็กและเมืองใหญ่
และจำไว้เสมอว่า… MIZ!
คุณควรได้รับรหัสปลอมจากรัฐของคุณเอง