ไม่มีความละอายในการเป็นนักศึกษาวิทยาลัยที่บริโภคราเม็งอย่างต่อเนื่อง แต่ไม่ต้องสงสัย มันสามารถกลายเป็นทางเลือกธรรมดาที่สูญเสียความรู้สึกของการผจญภัย อย่างไรก็ตาม ราเม็งไม่จำเป็นต้องกลายเป็นอาหารโดยไม่ต้องตื่นเต้น ต่อไปนี้คือ 5 สิ่งที่คุณสามารถใส่ลงในชามก๋วยเตี๋ยวชามต่อไปได้ง่ายๆ เพื่อสร้างแรงบันดาลใจ
คุณสามารถนึ่งบรอกโคลีในไมโครเวฟได้ไหม
1. ลองแบรนด์ใหม่ของราเมนและบะหมี่
แบรนด์ทางเลือกของราเม็งสำหรับนักศึกษาหลายคนคือ Cup Ramen หรือ Maruchan แม้ว่าราเม็งเหล่านี้จะเป็นวัตถุดิบหลักอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ก็มีราเม็งหลากหลายแบรนด์ที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติสำหรับเงินดอลลาร์ของคุณ ลองพิจารณาแม้แต่แบรนด์บะหมี่แห้ง เช่น อินโดมี่ หรือ Chapagetti . บะหมี่เหล่านี้ไม่มีน้ำซุป คุณเพียงแค่ต้มบะหมี่ สะเด็ดน้ำ และเพิ่มซองรส! หากคุณเป็นคนรักเครื่องเทศลอง ก๋วยเตี๋ยวบูลดัก เพื่อทดสอบความทนทานต่อเครื่องเทศของคุณ
Indomie เป็นแบรนด์ที่มีแนวคิดและได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในอินโดนีเซีย รสชาติมีที่มาจากซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส น้ำมันพริก และน้ำมันปรุงรสปกติ บะหมี่ไข่ที่ตัดมาเข้ากันอย่างสวยงามกับซอสทั้งหมดที่มีให้สำหรับคำกัดที่นุ่มนวลแต่เผ็ดร้อน ตัวแบรนด์เองไม่ได้ผลิตแค่บะหมี่แห้งเท่านั้น พวกเขามีบะหมี่อื่นๆ ให้เลือกมากมาย ทั้งแบบเป็นซุปหรือแบบไม่มีซุป ซึ่งแต่ละอย่างมีคุณค่าในแบบของตัวเอง
Chapagetti เป็นรูปแบบหนึ่งของบะหมี่แห้งที่บริโภคกันอย่างแพร่หลายในเกาหลี Chapagetti เป็น jajangmyeon รุ่นที่ง่ายและรวดเร็วหรือที่เรียกว่าบะหมี่ดำ น้ำพริกที่แถมมาในซอง Chapagetti เป็นซอสสีเข้มและเข้มข้นที่ช่วยให้บะหมี่ว่ายน้ำและซึมซับรสชาติได้ แม้ว่าจะไม่ใส่เครื่องเทศใดๆ ก็ตาม แต่คุณได้รับอนุญาตให้ใส่เครื่องเทศลงไปได้อย่างแน่นอน
ก๋วยเตี๋ยวบูลดัก เป็นเครื่องหมายการค้าอื่นที่ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในเกาหลี วัตถุดิบหลักของทุกแพ็คเกจคือ Hochi มาสคอตไก่อันเป็นที่รักของแบรนด์ Samyang ความเผ็ดเข้มข้นมาจากโคชูจังและโคชูการูอันโด่งดังของเกาหลี พริกแดงบดและผงที่มีความดุเดือดและคมมาก หากคุณวิตกที่จะกระโดดลงไปในส่วนลึกเหล่านี้ของหน่วย Scoville คุณสามารถเข้าสู่ความหลากหลายของ Samyang ด้วย บะหมี่คาโบนาร่า . ชุดนี้ผสมผสานความน่ารับประทานของครีมและรสเผ็ดเข้ากับผักชีฝรั่ง
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยี่ห้ออื่นๆ ที่เป็นที่ชื่นชอบคือ ชิน รามยอน หรือ บะหมี่แบรนด์มาม่า . มาม่าก็เชี่ยวชาญ โพธิ์ราเมน ซึ่งให้น้ำซุปไก่ที่อร่อยน่ารับประทาน
2. ต้นหอม
หรือที่เรียกว่าต้นหอมหรือต้นหอม นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการปรับปรุงราเมนของคุณอย่างละเอียด หัวหอมสีเขียวเป็นเครื่องปรุงแบบคลาสสิกในอาหารเอเชียต่างๆ
หัวหอมจะให้กลิ่นหอมที่กลมกล่อมมากขึ้นในการกัดแต่ละครั้ง และสามารถใส่เข้าไปได้มากเท่าที่คุณต้องการ สิ่งที่ทำให้ต้นหอมเป็นส่วนประกอบที่น่ารับประทานคือ ไม่เพียงแต่เป็นอุปกรณ์เสริมที่ช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับชามของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยขยายเส้นก๋วยเตี๋ยวของคุณด้วยคุณภาพที่สดใหม่อีกด้วย
วิธีทำหม้อตุ๋นถั่วเขียวในไมโครเวฟ
หนึ่งมัดควรทำเคล็ดลับ! เมื่อคุณพร้อมจะกิน ให้เอาก้านหนึ่งมาผ่าครึ่ง วางครึ่งส่วนเข้าด้วยกันแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เพื่อใส่ลงบนเส้นก๋วยเตี๋ยวของคุณ เพื่อรักษาก้านที่เหลือของคุณ ให้รักษาความสดโดยเก็บไว้ในถุงกันลมและเก็บไว้ในส่วนที่เย็นที่สุดของตู้เย็นของคุณ
3. ชีส
ชีสเป็นหนึ่งใน ราเม็งยอดนิยม ในประเทศเกาหลี ทานคู่กับน้ำซุปรสเผ็ดได้ดีที่สุด โดยเฉพาะชินรามยอน แม้ว่าชีสอาจดูเหมือนเป็นสารเติมแต่งที่น่าตกใจ แต่ก็เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายและมีแนวโน้มมากที่สุด
การรวมตัวของผลิตภัณฑ์นมนี้กลายเป็นที่นิยมหลังจากสงครามเกาหลีเมื่อมีอาหารเสริมที่ไม่เน่าเสียง่ายที่เหลือนำโดยกองทหารอเมริกัน นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เกาหลีได้นำวัตถุดิบเหล่านี้มาดัดแปลงเป็นวัตถุดิบหลักของเกาหลี เช่น budea jjigae หรือสตูว์กองทัพเกาหลี ชีสเพิ่มความเป็นครีมให้กับน้ำซุปที่ทั้งน่ารับประทานและไส้
ลองด้วยตัวคุณเองด้วยการซื้อแพ็คของ Kraft American Singles จากร้านขายของชำใกล้บ้านคุณ ซึ่งเป็นแบรนด์ที่โดดเด่นที่สุดที่แต่งงานกับราเม็งของเกาหลี เมื่อบะหมี่ของคุณกำลังจะปรุงเสร็จ เพียงแค่วางชิ้นบนเส้นบะหมี่แล้วปล่อยให้นิ่ม ควรใช้เวลาประมาณหนึ่งนาทีเท่านั้น! จากนั้นบะหมี่รสเผ็ดของคุณก็พร้อมทานกับชีสบิด
4. กระเทียมหรือผงกระเทียม
นี่คืออาวุธลับที่จะใช้ได้กับบะหมี่ประเภทซุปทุกชนิด หากคุณอยากปรุง ให้นำกระเทียมหนึ่งกลีบมาหั่นเป็นลูกเต๋าบางๆ ปล่อยให้เดือดในน้ำซุปของคุณในขณะที่คุณทำบะหมี่
ครั้งล่าสุดในการดื่มกาแฟก่อนนอน
ผงกระเทียมก็ช่วยได้เช่นกัน หากคุณกำลังมองหาวิธีที่สะดวกกว่าเพื่อให้ได้รสชาติแบบเดียวกัน ผงกระเทียมสามารถเติมลงในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและบะหมี่แห้งได้ในระหว่างการประกอบเครื่องปรุงรสที่จัดเตรียมไว้ ทั้งหมดก็จะเป็นโรยเจียมเนื้อเจียมตัว และถ้าคุณเป็นคนรักกระเทียม คุณสามารถวัดได้เสมอว่าต้องการเพิ่มมากแค่ไหน — ปรุงรสตามใจชอบ!
5. สาหร่าย
นี่เป็นหนึ่งในสิ่งที่ฉันโปรดปรานในราเม็งตอนดึกที่ฉันกิน ห่อสาหร่ายแต่ละห่อทำงานได้ดีและสามารถซื้อได้ที่ Max C-Store ที่ Emerson Piano Row
คุณสามารถเพิ่มชิ้นลงในซุปเพื่อทำให้น้ำซุปนิ่ม หรือจะรับประทานข้างเคียงเป็นเครื่องเคียงกรุบกรอบก็ได้ แบบไหนก็อร่อยไม่แพ้กัน อย่างไรก็ตาม ฉันชอบที่จะหยิบชิ้นระหว่างตะเกียบของฉันและตักมันขึ้นมาด้วยบะหมี่ของฉันเพื่อเป็นการยั่วยวนใจ มีหลายวิธีในการสร้างสรรค์ด้วยสาหร่ายทะเล ดังนั้นให้ลองใช้วิธีการใดก็ได้เมื่อทำบะหมี่
